Geschmacksunterschied Nordseekrabben und Tiefseekrabben?
Hallo,
ich wollte heute einen Krabbensalat kaufen. Aber da gab es einen mit Nordseekrabben und einen mit Tiefseekrabben. Dass sie aus verschiedenen GewÀssern kommen, kann ich mir denken. Aber was ist der Unterschied im Geschmack? Welche schmecken besser?
Ich habe erstmal keinen gekauft.
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2 Antworten
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Nordseekrabben besser
Nordeekrabben sind viel leckererere!
Die haben einen feinen, sĂŒĂlichen Geschmack. Tiefsee sind viel neutraler.
Deshalb sind die Nordseeviecher auch so teuer.
Nordseekrabben besser
Die Nordseekrabben haben eine klaren Geschmack, wÀhrend die Tiefmeerkrabben was nur aus Wasser zu bestehen scheinen.
Die sind so ziemlich geschmackslos, auf jeden Fall im Vergleich zu Nordseekrabben.
Ich kauf die direkt vom Kutter , muĂ allerdings selber pulen !