Gesalzene Gurke (Osmose)?
Was passiert mit der Gurke, wenn man Salz drauf streut? Die Ionengitter werden wegen des Gurkenwassers aufgebrochen. Aber ist das dann Osmose?
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Biologie, Gesundheit und Medizin
Das Salz geht in Lösung ---> hohe Außenkonzentration ----> Bestreben zum Konzentrationsausgleich --->osmotischer Wasseraustritt
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Aber ist das dann Osmose?
Kurz und knapp: Ja. Genau das ist Osmose. Die gleichmäßige Verteilung von Teilchen.
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