Geriebener Mozzarella 4 Tage nach Öffnung noch essbar?
Hallo ihr lieben! 😉
Ich habe am Sonntag anstatt Parmesan die Tüte geriebenen Mozzarella geöffnet, (🤦)danach allerdings direkt wieder verschlossen. Ich brauche den Mozzarella für morgen. Kann ich ihn morgen noch ohne bedenken benutzen? Ich habe ihn jetzt 4 Tage gut verschlossen in der Tüte gelassen, aber er war ja nunmal einmal auf🙄..
Was meint ihr so?
Liebe Grüße
Lena
2 Antworten
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Solange er nicht schimmelt, ist er ok. Und das tut er frühestens in 14 Tagen.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Rosswurscht/1453987354507_nmmslarge__20_0_179_179_beca17ed8eb3aac5001d87d5ede4d43c.jpg?v=1453987355000)
Rosswurscht
30.12.2020, 17:57
@AmaterasuLena
Auf jeden Fall. Ich hatte den auch schon deutlich länger im Kühlschrank. Der schimmelt, wenn er schimmelt, blau oder grün. Das sieht man auf jeden Fall 👍
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Nussbecher/1444745499_nmmslarge.jpg?v=1444745499000)
Riech dran und probier kurz. Wenn es doch schon säuerlich sein sollte, dann kauf neuen. Wenn er normal schmeckt, dann kannst du ihn verwenden.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/AmaterasuLena/1609347172141_nmmslarge__0_0_736_736_223e6eeeb6b0d7103e0b5018571eede0.jpg?v=1609347172000)
Oha solange? Hätte ich nicht gedacht. Danke für die Tipps 🤗