Gemüsebrühe mit rind abgelaufen?
Hallo ich hab mir grade ne Suppe gemacht mit Rinderbrühe die seit etwa 5 Monaten abgelaufen ist.. sie war offen aber zugedeckt im Schrank.. ist das schlimm eigentlich jetzt?
3 Antworten
Und auch dieses Mal: es ist das MINDEST-Haltbarkeits-Datum. Da läuft nichts ab.
Brühpulver enthält so viel Salz, dass es nur schlecht wird, wenn das Fett ranzig wird.
Das Pulver wird nicht dirdkt schlecht. Es wird nur irgendwann ranzig und schmeckt nicht mehr. Das merkt man aber und ist unbedenklich. Man stirbt nicht davon ist aber eh nicht mehr genießbar
Würde ich nicht mehr nehmen-weg damit