Gartoffelspiralen selber machen?
Habe neulich bei uns auf dem Wochenmarkt soo herliche Kartoffelchips-spiralen gekauft. Weiß jemand wie man die selber machen kann?
2 Antworten
Ich weiß nicht genau, was du meinst, aber ich mache Kartoffelspiralen immer so:
Du brauchst so einen Spiralenschneider. Es gibt da ein Modell, das nennt sich der kleine Fritz. Google es mal. Damit schneide ich eine rohe Kartoffel in Spiralform (bei Bedarf die Spirale kürzen). Das wird dann entweder frittiert oder gebacken (solange, bis es knusprig ist) und danach gewürzt bzw. gesalzt.
Kauf im Haushaltswarengeschäft einen Radischneider. Damit geht das.