Für was ofen ein bischen offen lassen bei anis chräbeli?
2.Frage
Unser moderne Ofen kphlt extrem schnell ab. Das geht nicht. Wie kann ich das ersetzen? Mit Umluft?
Wie soll ich es machen? (wie schon gesagt. Offenlassen ist krine möglichkeit)
2 Antworten
Damit der Wasserdampf abziehen kann. In der Bäckerei haben unsere Öfen dafür einen "Zug".
Du backst bei angelehnter Ofentür, dann kühlt er nicht ab, sondern hält die Temperatur, dafür hat ein Backofen schließlich sein Thermometer.
Wenn er bei leicht geöffneter Tür ausgeht, dann ist er kaputt.
Ein Thermometer zeigt die Temperatur an. [z.B.Fieberthermometer]Bei einem Thermostat kann man eine gewuenschte Temperatur einstellen. [Backofen,Raumtemperatur.] LG gadus
Man lässt den Ofen offen damit die Feuchtigkeit austreten kann. Das wird auch bei deinem modernen Ofen nicht anders sein.
Der kühlt zu fest ab.
Vieleicht schaltet der aus, wenn die Tpr offen ist.
Aber danke für die Info
Kleine Anmmerkung:Thermostat nicht Thermometer. LG gadus