frumina ersatzt
hallo, ich backe gerade einen eierlikörkuchen und habe aber kein frumina da. Ich weiß nicht, wozu es gut ist, muss es aber ersetzten. Oder kann ich es weglassen, wenn die angaben: -250 gr Staubzucker -2P Vanillezucker -250cc Eierlikör -1P Backpulver -125gr Mehl -125gr Frumina -5 Eier -250 cc Öl lautet?
1 Antwort
Ich habe mal geschaut, aber shclauer bin ich über Frumina nicht geworden, soll das ein zusatz sein, eine Backmischun, o.ä.?
Wenn ich mir die Zutaten so anschaue, würde ich mal behapten das Mehl ist zu wenig, es sollte anstatt Frumina 250g Mehl genommen werden.
Es wäre gut zu wissen, was es werden soll und das Rezept zu kennen.
Gutes Gelingen :-)
dankeschön, es ist gut gelungen. Es wurde ein Zitronen-Schnitt-Blechkuchen Sehr lecker ;)