Fructoseintoleranz Pizza?

2 Antworten

Es gibt nur ganz seltene Fälle von echter Fructoseintolleranz,Du hast eine Fruktosemalabsorption,und da hängt es davon ab wie ausgeprägt die ist und ob Fertigpizza oder beim Italiener,fertigen wird oft Fruchtzucker zugesetzt

https://www.wie-viel-fructose.de/pizza/

https://de.wikipedia.org/wiki/Heredit%C3%A4re_Fruktoseintoleranz

Neben diesen „offensichtlichen“ Vorkommen des Fruchtzuckers, ist er in vielerlei Produkten aus industrieller Herstellung versteckt. Hier dient Fructose zum Süßen von Gebäck und Süßigkeiten und wird Getränken wie Softdrinks beigemischt. In Fertigprodukten wie Dressings, Saucen, Tütensuppen und Fertigpizzen verbirgt sich oft eine beachtliche Zuckermenge.

https://www.dr-gumpert.de/html/fructoseintoleranz.html

Ja, nur halt ohne Äpfel, Birnen, Pfirsichen, Kirschen, Blaubeeren und Ananas

Passt eh nicht so gut zu Thunfisch und Salami 🤩