Frischkäse wie lange haltbar?
hallo :)
seit 5 tagen steht bei mir im kühlschrank eine paste (heißt türkische paste) mit so vielen gewürzen, aber sie ist sehr frischkäselastig, also so brotaufstrich :D
das ist aber von so einem stand, der auch oliven und so verkauft, also da steht nicht frauf, wie lange die haltbar ist...
wie schon geschrieben, seit 5 tagen geöffnet im kühlschrank, ich habe sie gerade rausgenommen und angeschaut, kein schimmel und riecht auch noch normal. habe bisschen probiert und schmeckt auch noch wie vorher, kann ich sie also noch essen? :D
2 Antworten
Wenn der Frischkäse natur (also keine Geschmacksvariante mit Zutaten) wäre, dann wäre es kein Problem. Bei Frischkäse und Joghurts mit zusätzlichen Zutaten muss man mehr aufpassen. In Deinem Fall: Wenn der Geruch in Ordnung ist und es hat sich noch kein Schimmel auf der Oberfläche gebaut, dann kannst Du den Käse noch essen.
wenn du gerochen, geguckt und probiert ahst, kannst du es natürlich essen.
aber ich würde schauen, das es heute ode rmorgen gegessen ist