Facharbeit Aromastoffe in Gummibärchen
Sehr geehrte User von gutefragen
Ich schreib meine Facharbeit über die Inhaltsstoffe von Gummibärchen genauer die Aromastoffe. Ich wäre froh darüber wenn ihr mir sagen könntet wo ich Informationen finde die für eine Facharbeit zu gebrauchen sind oder ob ihr eine spezifische Seite über Aromastoffe(in Gummibärchen) habt. Danke.
3 Antworten
suchmaschinen für wissenschaftliche literatur sind
OPAC (Online Public Access Catalogue)
KVK (karlsruher virtueller katalog)
EZB (elektronische zeitschriftenbiblothek)
ZKM (zentraler katalog monografie)
ZDB (zeitschriftendatenbank)
fachdatenbanken (d.h. suchmaschinen) für chemie findest du hier: http://www.ub.rub.de/DigiBib/Datenbank/Chem-db.htm sind aber nicht alle frei zugänglich.
noch ein tipp: such nach chemie-lexika, sofern es welche gibt ;)
viel spaß beim recherchieren ^^
Such nach solchen Seiten für Inhaltsstoffe in Lebensmittel, davon gibt es einige. Eine davon habe ich als was-ist-drin oder so ähnlich in Erinnerung, du wirst garantiert fündig. Beachte auch, dass Gummibärchen nicht gleich Gummibärchen sind. Es gibt mittlerweile auch gute Gummibärchen :) ohne böse Zusatz- oder Aromastoffe. Da also unbedingt differenzieren.
An deiner Stelle würde ich die Namen der einzelnen Stoffe einmal anhand der Inhaltsangabe des konkreten Produkts (nicht alle GB sind gleich) erfassen, und dann zu jedem Stoff einzeln recherchieren. Da ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass du etwas findest.