Ersatz für Frischhalte-Folie für Mürbeteig?
Moin,
ich hab nen Mürbeteig, aber keine Frischhaltefolie. Wie kann ich den sonst im Kühlschrank lagern? Irgendwer nen paar Haushaltstipps?
2 Antworten
Glas oder Kunststoffschüssel mit Deckel.
Hast Du keinen Deckel so kannst Du ein sauberes Leinentuch ( Geschirrtuch )
anfeuchten und auf die Schüssel legen oder auch den Teigballen ins Tuch einschlagen.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
backen
"Tupper"dose, Gefrier/Müllbeutel, und wenn es im Kühlschrank nicht gerade nach Knoblauch riecht und man den Teig nicht tagelang dort lagern will, dann gehts auch ganz ohne auf einem gemehlten Teller oder Brettchen.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Gelernte Konditorin alter Schule