Ernährung Amerika?
Hi zusammen
Heutzutage ernähren sich die Amerikaner ja hauptsächlich durch Fast-Food und generell sehr ungesund. Wie war das früher im 20. Jahrhundert als es noch keine Fast-Food-Ketten gab. Was haben die Amerikaner dort gegessen?
Ich danke euch!
6 Antworten
Auf jeden Fall vernünftige Nahrung.
Man muß dazu berücksichtigen, daß die US-amerikanische Küche von vielerlei Einflüssen durch Einwanderer geprägt wurde. Die habe ihre Rezepte und Ernährungsgewohnheiten aus ihren Heimatländern mitgebracht, und weil es auch anderen geschmeckt hat, sind diese Rezepte in die US-Küche eingeflossen.
Beispielsweise kann man in New York an jeder Straßenecke original jüdische Küche genießen.
Dass sich Amerikaner nur von Fast Food ernähren ist ein reines Vorurteil, was allerdings nicht wirklich stimmt. Nach meinen Beobachtungen (ich lebe nun schon eine Weile hier in den USA, zuerst in New York, jetzt in Kansas), ernähren sich mehr Familien gesund als dass es Familien gibt die sich nur von Fast Food ernähren. Viele meiner Freunde hier ernähren sich auch viel gesunder als meine Freunde in Deutschland. Also man kann das defintiv nicht verallgemeinern, da es wirklich viele Leute gibt die nur relativ selten (wenn überhaupt) Fast Food essen!!!!
Hi TopMan100,
Dass sie hauptsächlich (100%?) Fastfood essen wäre deine These. Diese gilt es nun zu bestätigen oder zu widerlegen.
In den USA gibt es so viele verschiedene Essgewohnheiten wie es Menschen gibt, oder würdest du ein amerikanisches Vorurteil von der Deutschen bestätigen, dass wir nur Würste und Sauerkraut essen?
Ich jedenfalls nicht.
Überall in der westlichen Welt ist die Ernährung mit selbst Zubereitetem auf dem Rückzug. In allen industriell hergestellten Lebensmitteln sind zu viel Zucker, Salz und Zusatzstoffe.
Früher hat man sein Essen noch selbst zubereitet. Jeder ja nach seinem Können, seinen Vorlieben und mit den Zutaten, die es eben gab. Das scheint heute nicht mehr zeitgemäß zu sein.
USA und Amerika ist nicht das Selbe.
Dass Amerikaner nur Fast Food essen ist ein Vorurteil. Die kochen genauso wie wir auch. Vor 60 Jahren vielleicht noch fettiger als heute, da Butter, Eier, etc. alle "gesund" waren.