Edelstahltopf für Ceranfeld nicht geeignet?

5 Antworten

Das kann ich mir nicht wirklich vorstellen. Wie heiß die Platte wird, hängt nicht mit dem Topf zusammen. Oder hast du vielleicht ein Induktionskochfeld?

Hallo vanillemauss

Schalte dieses Ceranfeld einmal ein ohne dass ein Topf draufsteht. Wenn die Heizwendel dann zu glühen anfängt dann ist es eine normale Kochzone. Dann wird auch der Edelstahl-Kochtopf aufgeheizt. Wenn aber nichts zu glühen anfängt dann ist das eine Induktions-Kochzone und die funktioniert nur bei Topfböden die magnetisierbar sind.

Gruß HobbyTfz

Woher ich das weiß:Berufserfahrung

Topf passt nicht zur Platte

bei Induktion würde der Topf nicht mal heiss werden

sehe keinen Rückgabegrund

Das Ceranfeld schaltet sich automatisch immer mal wieder ab, dadurch braucht das Erhitzen länger. Man kann alle Töpfe verwenden. Schneller geht es wenn der Topfboden weniger dick ist oder man Gusseisen nimmt, das die Wärme besser hält.

Warum? Je nach Bodendicke des Topfes kann das schon mal dauern.