Durchsichtige Ramen Nudeln?
Hallo,
ich habe mir eben yum yum Nudeln gemacht und als ich sie gegessen habe, ist mir aufgefallen dass dort vereinzelt durchsichtige Nudeln drin warn. Manchmal sah es auch so als ob es eine Art Haut ist. Ist das normal?
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/10_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ja, das sind Glasnudeln, die sind aus Reismehl hergestellt und sind Durchscheinend,!
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung
![](https://images.gutefrage.net/media/user/arkadius2024/1710605670648_nmmslarge__0_772_2316_2316_bcbbf649d249e083efc4326b03f70081.jpg?v=1710605671000)
Ja es sind Nudeln aus Reis
![](https://images.gutefrage.net/media/user/minimax11/1678568777761_nmmslarge__0_0_3024_3023_85452bc3dbc5a5e42401b3fe1c277502.jpg?v=1678568778000)
Nun: Fertigzeugs... Ist häufig mit "Glasnudeln" gemacht... Besteht vorwiegend aus Stärke. Normal.