"Dresscode" für Servicekraft?
Hallo.
Ich möchte gerne zwei Fragen stellen.
Ich habe auf der Internetseite eines Diners gelesen, dass man sich als 'Service' bewerben kann. Was versteht man darunter? Welche Aufgaben hat man?
Kann man sich als Service oder als Kellner so anziehen, wie man möchte, so lange die Kleidung der Arbeit entsprechend und nicht zu freizügig aussieht? Muss man das anziehen, was der Arbeitgeber verlangt? z.B. eine Schürze.
Vielen Dank im Voraus.
5 Antworten
Die meisten in dem berufszweig haben einen Dresscode (meist weißes Hemd/Bluse und Schwarze Hose + Schwarze Schuhe.) Manche haben auch Firmenklamotten (also Oberteil mit Firmenloge manchmal auch mit passender Hose) Schürze wird bei Kellnern öfters verlangt, bei Dinern denke ich eher weniger. Die Aufgaben variieren sehr nach Betrieb... vor allem ob es Systemgastronomie (z.B. Subway, McDonald, etc.), Gastronomie (Restaurant) oder eher in Richtung von Bars/Theken/Discotheken geht.
Die Aufgaben eines Kellners
Unter der zentralen Aufgabe des perfekten Services reihen sich ganz verschiedene Aufgaben. Auch wenn die grundlegenden Aufgaben einer Servicekraft im Aufnehmen von Bestellungen, Servieren und Kassieren bestehen, so ist das bei Weitem nicht alles, was den Tagesablauf einer Servicekraft bestimmt.
Hier erfahren Sie, welche Aufgaben Sie als Kellner bekommen
Dresscode häufig vom Unternehmen vorgegeben.
Wird die Arbeitskleidung nicht speziell vorgeben oder zur Verfügung gestellt, sollten Sie sich als Servicekraft an die grundlegenden Standards für den Dresscode halten.
Ob es einen Dresscode gibt legt der Arbeitgeber fest. Service heißt Bedienung/Kellnern.
Der AG bestimmt die Anzugsordung in seinem Betrieb.
Die Aufgabe ersteckt sich von der Begrüßung bis zur Verabschiedung des Gastes. Also Platzierung, Verkauf, Epfehlungen aussprechen, Bedienen, Ausheben der Geschirre, oft auch kassieren und abrechnen.
Du hast deine Frage schon beantwortet.
"Service" ist die Bedienung
Der Arbeitgeber kann die Bekleidung vorschreiben, soweit sie nicht den guten Sitten widerspricht. MfG