Delikattesbohnen TK giftig?
Hallo habe Thai curry gekocht und die bohnen nicht abgekocht, mit der Soße kochen die schon 40 minuten reicht das?
Bohen wurden von TK direkt mitanderem gemüse und der soße gekocht nicht im wasser
3 Antworten
Wenn du die bohnen nicht "abgekocht" hast dann würde ich die - sofern das noch möglich ist - sie extra nochmal 15 minuten in einen anderen Topf kochen.
Aber wenn - so wie du es geschrieben hast - sie schon in der Soße 40 minuten lang kochen dann ist das völlig ok!
40 Minuten? Wow, die sind schon dreimal durch:) Keine Sorge, sie sind gewiss nicht mehr giftig, höchsten matschig. Ob mit Sauce zusammengekocht oder extra, das spielt keine Rolle. Kochen ist kochen. Daher brauchen Bohnen meisten so um die 10-15 Minuten. Lass es dir gut schmecken:)
Okay danke haha hab nur bisschen sorgen vor einer Vergiftung also ist der Stoff Phasin weg?
Ja klar, bei 40 Minuten locker. Wie gesagt, Bohne sind so in 10-15 Minuten kochen durch bzw. weich und dann ist alles in Butter. Das Phasin gilt ja auch wirklich nur bei rohen Bohnen. Aber sobald sie 15 Minuten gekocht haben ist alles fein.
Tja, die kein dir keiner nehmen außer du selbst🤗 Iss doch vielleicht zuerst eine kleine Portion. Aber gut, wenn du dir Sorgen machst, dann kann dir alles auf dem Magen schlagen, selbst das vermeintlich gesündeste Essen.
hypochonder leider aber na gut danke für die Antworten😅
Wenn sie 40 Minuten mit kochen, dann sollte das kein Problem sein. Also nicht nur ziehen lassen. Sie müssen schon gar sein.
Nach 40 Minuten ist da keine besondere Aktion mehr notwendig.