Dein Lieblingsessen?

11 Antworten

MenschDNA
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
im Thema Hunger
20.12.2023, 23:25

Schwer zu sagen, gibt so viele tolle Gerichte. Momentan aber immer noch Sarma, einfach nur heftig.

Aber nur der in Weißkohl. und auch mit Fleisch!

https://www.youtube.com/watch?v=-MvaKQpB1-M
Chicken292 
Beitragsersteller
 20.12.2023, 23:29

Ah das Video wurde mir Anfangs nicht angezeigt

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Bergliebhaberin
03.01.2024, 01:41

Hmmm, schwierig. Würde spontan sagen, dass das Rosenkohl mit veganen Frikadellen und Kartoffeln ist.
Bodhgaya
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung, Essen, Trinken & Genussmittel
21.12.2023, 03:45

Ich würde sagen Gemüselasagne. Besonders Kürbis & Brokkoli im Verhältnis 50:50 sind als Gemüse darauf sehr lecker.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Aktivist & belesen
Sven9105881
21.12.2023, 00:01

Rumpsteak mit Folienkartoffel und Maiskolben 😋!
Sven9105881  21.12.2023, 00:32

Dankeschön 🤗🥰

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alterzapp
20.12.2023, 23:29

Steaks, von meinem Lieblingssteakhouse oder selber gemacht. Oder auch boeuf bourguignon. Das muss ich dann aber doch selber machen. Ich esse nicht so viel Fleisch, aber wenn dann richtig.😋
Chicken292 
Beitragsersteller
 20.12.2023, 23:35

Mach dir Mal eine medium Enten Brust (mit fett oben)

2min scharf anbraten

Dann 10 min bei 130° in ofen und danach wieder 2 min scharf anbraten.

Und oben etwas Trüffel Butter drauf.

Meine neuste Kreation xD

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alterzapp  20.12.2023, 23:37
@Chicken292

Ich habe noch eine Entenbrust im Gefrierfach. Ich werde es mal testen. Aber eigentlich mach in die Sous Vide und dann in den Oberhitzegrill.🤭💪👍

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Chicken292 
Beitragsersteller
 20.12.2023, 23:39
@alterzapp

Als Beilage hab ich mir Reis mit Sojasauce und Austernseitlingen gemacht und noch ein paar Kiwi Scheiben dazu. Sehr interessant gewesen. 😂

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alterzapp  20.12.2023, 23:47
@Chicken292

Ich habe noch von der letzten Brust die Portweinsoße eingefroren. Es gibt echt viele Gerichte.💪

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