Darf man bolognese mit Puten hackfleisch machen?
schmeckt das nach was oder ist das für die tonne?
6 Antworten
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weder pute noch schwein oder rind schmeckt ohne würze!! also, das mindeste ist pfeffer und salz - currypulver schmeckt auch - und dann schmeckt auch eine bolognesesosse mit putenhack. wenn du tomatenpüree dazu gibst, musst du es auch würzen. das internet bietet dir viele rezepte.
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Wieso nicht!? In Italien heißt das eh anders: "Penne con ragout" (oder so ähnlich ;-)), also ist die Fleischsorte nicht definiert.
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Dürfen darf man vieles. Bin kein Koch, aber denke, dass das schmeckt, kommt auf die Gewürze an, Fisch-Hack halte ich allerdings für problematisch.
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klar, das kann man machen und richtig gewürzt, ist das auch schmackhaft.
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Ich glaub man kriegt 3 Jahre Haft dafür •