Dampfkochtopf- Dichtung ist teilweise undicht.
Hallo, ich koche stellenweise mit unserem Fissler- Dampfkochtopf und dabei stellt sich ein seltsames Problem ein: Beim ersten Durchgang, wo ich die Speisen gar koche, zischt es unter dem Topfdeckel nur so raus. Nachdem alles abgekühlt ist, ich das Kochgut verfeinert habe und es nochmal zum Kochen aufsetze, ist alles dicht. Wenn ich vor dem ersten Kochgang die Dichtung zehn Minuten in kochendheisses Wasser lege, hat das überhaupt keine Auswirkung. Ich bin ziemlich ratlos. Viele Grüße an alle, Kangaroos
3 Antworten
Solche Dichtungen unterliegen einer Materialalterung.
Daher sollten sie nach einigen Jahren ausgetauscht werden.
Neue Dichtungen sind weicher als die alten und dichten so den Topf dann wieder zuverlässig ab.
Mein RAT:
Beschaffe Dir beim Hersteller eine Ersatzdichtung.
Besorg dir eine neue Dichtung für den Topf.
Jetzt gebe ich mal eine Antwort ein: Ich hab die Dichtung mit Speiseöl eingerieben und siehe da, sie macht ihrem Namen wieder Ehre. Sie dichtet. Vielleicht interessiert das doch den einen oder anderen? Viele Grüße, Kangaroos PS: Auf so eine Antwort hatte ich eigentlich gehofft und nicht auf "kauf Dir eine neue Dichtung"...