Buttercreme?
Hey ich will eine swiss melange buttercreme machen aber möchte noch orangengescmack rein machen, damit diese besser schmeckt. Weiß jmd. ob meine Buttercreme dadurch kaputt geht (flüssig wird)?
2 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/adianthum/1614529665332_nmmslarge__0_0_1184_1184_96d821c71458e8049f1e26802215f03e.jpg?v=1614529665000)
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Kuchen, Torte, Backen, Süßspeisen & Desserts
Das geht.
Ich mag es dann noch zusätzlich ein paar Tropfe Orangenblütenwasser dazu zu geben, das rundet den Geschmack sehr lieblich ab.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Gelernte Konditorin alter Schule
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Reinkanation/1703654858643_nmmslarge__0_0_935_936_271b2d747831b16599de325fcc5d2c54.jpg?v=1703654859000)
Nein, die wird meiner Erfahrung nach nicht kaputt gehen
Woher ich das weiß:Hobby – Ich koche gerne