Brokkoli hat dunkle stellen?
hallo allerseits!
Ich wollte eben Nudeln mit Brokkoli machen und habe bei der Brokkoli nun festgestellt, dass diese nicht mehr so grün ist wie beim Kauf…
wie würdet ihr es einschätzen? Ist das noch essbar? Die Brokkoli war ca ne Woche im Kühlschrank gewesen
Bitte um schnelle Antworten
6 Antworten
Nein, er hat jetzt hellere Stellen bekommen und keine dunklen.
Natürlich kann man das essen.
Brokkoli ist eine Blüte welche vor dem Blühen geerntet wird, dein Brokkoli hat sich einfach weiter entwickelt ist aber durchaus noch essbar.
Guten Appetit, ist kein Problem.
Wenn es nur außen das Dunkelgrün ist müsste es gehen aber wenn drinnen so richtig braune Flecken sind dann weg damit . Also Brich in so in der Mitte auseinander .Noch ein Tipp für das nächste Mal einfrieren und wieder auftauen wenn man ihn braucht. Machen wir nur noch so weil er sonst kaputt wird
Es sah von innen eigentlich noch ganz gut aus :) guter Tipp, werde ich das nächste mal auf jeden Fall so machen danke !
kann man noch essen....sieht schon leicht alt aus...wenn er schlecht wäre, würdest du es jedoch direkt riechen und deutlich sehen