Angeschimmelte Möhren noch essen-wenn sie gekocht werden?
Ich soll was mit Möhren kochen und meine Mutter ist nich da also frage ich mal euch :)
An den Möhren ist ganz oberflächlich schon Schimmel dran. Wenn ich die großzügig schäle und koche, kann man sie dann essen? Danke im Vorraus :)
3 Antworten
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nein, Schimmel bildet immer ein Myzel im befallenen Lebensmittel, und bildet giftige Stoffwechselprodukte, wo das kochen nicht helfen muss. Ich würde die Möhren einfach fortschmeißen.
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ich muss zugeben... wenn ich karotten mit gaaanz wenig schimmel hab, schneid ich den weg und dann koch ich die trotzdem.
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schimmel ist auch schlecht für den körper wenn er gekocht ist!!