Hallo zusammen!
Mein Mann hat am Tag vor den Weihnachtsferien von einigen seiner ehemaligen Schüler als kleine Überraschung ein paar „Gaben“ gebracht bekommen. Jetzt haben wir hier jeweils einen fußballgroßen Hokaido-Kürbis, einen Broccoli, einen Rotkohl-Kopf, einen Weißkohl-Kopf, einen Chinakohl, einen Kohlrabi und einen Radiccio-Salatkopf.
Hat irgendjemand das ultimative Rezept, in dem wir möglichst viele der Zutaten gemeinsam verwursten können? 😂
Oder eine Idee für eine gescheite Menüabfolge, um viel davon zu verwerten?
Der Radiccio ist schon weg und den Kohlrabi werden wir wohl einfach roh essen. Aber der Rest macht mir Kopfzerbrechen.
Ich bitte um Inspiration! 😆