Wer hat Erfahrung mit einem Ceranfeld am Herd?

7 Antworten

Früher hatten wir die konventionellen Kochplatten - na ja - hat funktioniert, war aber recht unkomfortabel.

Danach: Umstellung auf neue Küche mit Ceran - das war schon viel besser, hatte Timer und so - aber im Prinzip war es ja auch nichts anderes.

Vor etlichen Jahren: umgestellt auf Induktion. Bisher voll zufrieden (auch wenn nicht alle Töpfe funktionieren): Timer drin, die Platten können nicht heiß werden, wenn kein Topf draufsteht, man kann einfach die gewünschte Temperatur einstellen. Bonus: gefühlsmäßig wird es schneller warm UND wenn man den Topf von der Platte nimmt, geht die Temperatur vom Topf schnell runter (siehe Milch kochen). Wir sind sehr zufrieden.

Hi,

wenn du nicht alle Töpfe austauschen willst ist ein Ceranfeld ok, Nachteil die Heizzonen sind Heiß und kühlen langsam ab.

Induktionsfeld benötigst du Töpfe mit Eisenkern.

LG

Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Jahrelange Erfahrung in und ums Haus

heilaw  09.07.2024, 09:28

Nachteil verbraucht mehr Strom als Induktion und wird nicht so schnell heiß.

ich hatte schon drei unterschiedliche Herde und habe den Unterschied schon gemerkt

  • E-Herd: da kann man die restwärme nutzen
  • Ceranfeld: Ist für mich der Favorit
  • Gasherd; Geht zwar schneller ist aber nicht gerade sauber

heilaw  09.07.2024, 09:25

Hast du auch schon mal ein Induktioskochfeld gehabt?

Ich koche seit Jahren damit und bin super zufrieden, ich möchte nichts anderes mehr.

Kenne ich nicht anders seit mindestens 20 Jahren.
Immer gut sauber halten, dann klappt das auch auf Jahre.

Beim nächsten Neu-Kauf wird es bei mir aber eines mit Induktion.