Wie lange kann man Bier nach dem Verfallsdatum noch trinken?

5 Antworten

Naja,

abhängig wie man es lagert, noch viele Monate.

Aber du merkst es schon, wenn es trübe wird.

Dabei kommt es auch auf das Bier selber an.

Je höher der Alkoholanteil, um so länger.

Obergäriges, Altbier und Craftbier ein paar Monate länger.

Pils und Export noch über Jahre.

Beim Weißbier kommt es drauf an ob es obergärig

oder untergärig angebraut wurde.

Hansi

Schlecht oder gefährlich wird es nicht, aber nach drei Monaten drüber schmeckt es mir meine lokale biermarke nicht mehr. Ein "Fernsehbier" (großbrauerei) schmeckt nach einem halben Jahr drüber noch.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Wenn es noch nicht offen war ca. 1 bis 2 Jahre. Schmeckt nur etwas anders und hat evtl. etwas mehr Alkohol.

Sehr sehr lange. Viele Monate. Es ändert vielleicht seine Farbe und wird trüb, ist aber ohne weiteres genießbar.

Bier hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum, keinVerfallsdatum.

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 - (Bier, Haltbarkeit)