Wie lange ist das haltbar?
Ich habe gestern unvorsichtigerweise Limo getrunken, die wahrscheinlich nicht mehr gut war.
Bzw meine Frage: wie lange ist geöffnete Limo haltbar, wenn sie nicht gekühlt gelagert wird. Bzw wenn sie sogar eher warm wird?
Gekühlt sollen es wohl so an die 10 Tage sein aber zu ungekühlt finde ich nichts...
Danke im vorraus :)
PS: es war Zitronenlimo, falls das was ändert.
1 Antwort
Die wird nicht wirklich schlecht, sondern schmeckt halt irgendwann bloß nicht mehr, weil sie "abgestanden" schmeckt, aber gefährlich ist das nicht.
Ist ja bloß Zuckerwasser mit Aroma, da ist keine echte Zitrone drin in der Regel (Außer du hast spezielle Bio Limo)
Wenn sie echt war dann kann es sein dass es verschimmelt oder?
Kommt auf die Zuckermenge an, da Zucker konservierend wirkt, und Schimmelbildung verhindern kann.
Generell ist es unwahrscheinlich, das Zitronensaft schimmelt, aber er kann halt gären und so Alkohol entwickeln, was bei dem bisschen was in Limo ist, aber auch unwahrscheinlich ist.
Wäre die wirklich schlimm schlecht gewesen, hättest du das aber auf jeden Fall geschmeckt. Ich hatte das mal bei echtem purem Zitronensaft, und der hat echt böse gestunken, den hätte niemand aus versehen getrunken.
Da war schon echte Zitrone drin soweit ich weiß... Zumindest schmeckte es so