Was trank das Volk in Japan (Nara Zeitalter)?

Dass es alkoholische Getränke schon seit ca. 500 v.C. in Japan gebraut wurden, ist nicht schwer herauszufinden. Jedoch frage ich mich, ob diese in der Nara Periode (8. Jh.) auch vom gemeinen Volk als Vergnügugs-Trunk genutzt wurde, gerade da es nach einigen Quellen ursprünglich vor allem für rituelle Zwecke genutzt wurde.

Was trank man sonst mit seinen Freunden? Tee ist soweit bekannt, aber es fällt mir schwer zu glauben, dass die alten Japaner ihre Finger so einfach vom Rauschmittel Alkohol gelassen haben.

Kann mir das jemand beantworten? Ich bin auch gerne interessiert an unschuldigeren Getränken, die zu der Zeit gerne konsumiert wurden.

Danke schon mal im Voraus!