Pilze mit verbindung von alkohol gefährlich?
hab eine pilzsuppe gegessen und ca ein halbe stunde später ein bier schnell getrunken?
9 Antworten
Solang die Pilze nicht psychoaktiv waren... :>
Das macht nix, außer unter den Pilzen war auch ein Faltentintling.
http://de.wikipedia.org/wiki/Faltentintling
Der enthält ein Gift, das eigentlich nichts macht - außer das Enzym zu blockieren, das Alkohol abbaut. Und es ist ziemlich unangenehm, wenn man Alkohol trinkt und ihn tagelang nicht loswird...
Es ist schlimmer als nur den Alkohol nicht loszuwerden, denn der Abbau bleibt beim Acetaldehyd stehen, was ein wesentlich schlimmeres Gift ist als der Alkohol selbst. -> Krankenhaus
Allerdings muss man wohl schon größere Mengen einer Sorte essen, die zufällig Coprin in hoher Dosis enthält, soweit ich weiß ist es tatsächlich nur der Faltentintling - die anderen eßbaren Tintlinge, z.B. Schopftintling und Glimmertintling, enthalten viel weniger Coprin.
Auch schon gemacht. Gefährlich wird das nicht. Aber das gibt irgendwann in der Nacht, oder aber morgen früh ordentlich Druck auf dem Hinterausgang. Ich empfehle, vorher nochmal nach Luft zu schnappen... ;o)
Und? Ich kippe sogar lecker Weißwein in meine Pilzsauce. Es gibt keine negativen Folgen bei Pilz- und folgendem Alkoholgenuss (Außer du besäufst dich, aber das liegt dann nicht an den Pilzen) :-)
Nein,ist nicht gefährlich.