Findest du Bier in Flaschen oder in Dosen leckerer?

Ich favorisiere diese Reihenfolge:

• Glas (am besten aus einem richtigen Fass frisch gezapft)
• Flasche
• Dose

Auch wenn es natürlich manchmal diese "Bier aus der Flasche" Momente gibt, in denen ein Glas völlig fehl am Platze ist. Am Besten schmeckt Bier aus dem Glas.

Das liegt daran, dass ein Großteil der Aromen des Bieres nicht von der Zunge, sondern durch die Nase aufgenommen wird. Bei der Flasche oder Dose hat Das Bier da wenig Chancen sich zu entwickeln.

Ob das Bier jedoch vorher in einer Flasche, oder einer Dose war, ist für den Geschmack ziemlich egal. Die Dose ist hier eigentlich die bessere Verpackung, da sie immer komplett lichtdicht ist. Bei Flaschen versucht man den "Lichtgeschmack" zu vermeiden indem man sie aus grünem, oder noch besser braunem Glas macht. Dunkel lagern muss man sie dennoch unbedingt.

Lustigerweise geben viele immer an, dass Bier aus dem Fass (Keg) am besten schmeckt, finden aber Dosen schrecklich. Dabei ist eine Dose vom Material her eigentlich nichts anderes als ein ganz kleines Fass.

Aus dem Fass gezapftes Bier hat allerdings meistens weniger Kohlensäure als Flaschenbier (nicht unbedingt als Dosenbier) und es wird halt zwangsweise im Glas serviert.

Manche Fässer für Heimzapfanlagen, solche die mit einem Kompressor, statt mit Kohlensäure arbeiten, haben innen sogar einen Kunststoffbeutel in dem sich das eigentliche Bier befindet. Das ist nötig, damit das Bier im "Fass" nicht durch Oxydation leidet. Trotzdem schmeckt uns das Bier daraus besser als aus einer PET Flasche. Es ist also immer auch Psychologie im Spiel.

Die, macht natürlich auch vor mir nicht halt. Ich finde Flaschen irgendwie sympathischer. Dazu kommt, ich kann mein selbstgebrautes nicht in Dosen abfüllen kann. Für mich bleiben also Fass (mein kleinstes hat 2l) oder Flasche. Häufig entscheide ich mich für Fass, insbesondere weil es für mich weniger Arbeit ist.

Ich find dosen ganz gut, hab aber auch nichts gegen flaschen. Am ende trink ich ja das bier und nicht das wo es drin ist xD

Flaschen logischerweise, wie bei jedem anderen Getränk auch, natürlich nichts im vergleich zu frish gezapft ^^

Inflation.

Ich saufen nur noch das billigste egal in welcher Form.