Eiswürfel oder Steine in den Whisky?

Das sind eigentlich Fragen der persönlichen Vorliebe.

Die Steine kann man in das Gefrierfach legen, um dann den Whisky mit ihnen zu kühlen, ohne das der Whisky verwässert.

Es gibt aber Leute die lieben ihren Whisky eben gekühlt mit Eiswürfel

Dann gibt es Leute, die gezielt eine bestimmte Menge Wasser, mit einer speziellen Pipette zugeben, weil es den Geschmack besser freigeben soll.

Das müsstest Du jetzt wissen, ob Dein Freund seinen Whisky mit Eis trinkt. Es kann sein, dass er sich tierisch über einen Kühler freut, kann aber auch sein, dass er etwas ratlos mit den Schultern zuckt.

Eine Karaffe reicht.

Whiskyfreunde trinken ihr Lebenswasser üblicherweise in Zimmertemperatur..manchmal wird er sogar noch durch die Hände angewählt, damit sich due Aromen besser entfalten.

Eis ist ein np-go, es verwässert den Whisky, Duft und Geschmack leiden durch die geringere Temperatur.

Steine bestenfalls im heißen Sommer, eventuell für Bourbon. Bourbon neigt zu unangenehmen Duftnoten von Aceton / Klebstoff. Die werden durch Kühlung und die Nutzung von Tumblern reduziert werden.

Eine Pipette könnte noch eine Idee sein. Die nutzt man, um wenige Tropfen Wasser zuzugeben, meist bei Whisky in sog. Fassstärke (typischerweise über 50%). Dazu wird das Wasser in der kleinen Karaffe angeboten.

schade um guten Whisky. Kühlung dämpft den Geschmack, das macht man mit Billigprodukten, und dafür sind auch die Tumbler-Gläser, die man immer in Amerikanischen Filmen sieht. Scotch entwickelt sein Aroma am besten mit ein wenig Quellwasser im Glencairn-Glas.

Karaffen sind Tarnung für Billigprodukte, ein guter Whisky darf ruhig stolz sein Flaschenlabel zeigen.

Eiswürfel im Whisky ist unegfähr so wie Ananas auf Pizza. Gibt komische Leute, die das machen, jeder Kenner würde dich dafür aber verfluchen. Das hat zwei Gründe:

1. Durch das Wasser der schmelzenden Eiswürfel wird der Whisky verdünnt. In dem Ausmaß, wie es Eiswürfel tun, schmeckt der Whisky dann wässrig. War er mal gut, ist er es danach definitiv nicht mehr.
2. Whisky entfaltet seine Aromen erst durch Wärme, deshalb trinkt man ihn am besten bei etwas mehr als Zimmertemperatur. Durch das Abkühlen mildert man den Geschmack demnach ab. Niemand, der bei Verstand ist, würde das mit einem guten Whisky machen.

Abkühlen, um ihn nicht riechen oder schmecken zu müssen, macht man also nur bei billigem Fusel, meist bei amerikanischem Burbon, der oft nach Klebstoff riecht. Wenn man wirklich Whiskyliebhaber ist und gute Abfüllungen genießen will, wird man an Whiskysteinen keine große Freude haben. Und an Eiswürfeln erst recht nicht.