Dosenbier Flaschenbier Zapfhahn Unterschied?
Trinke am liebsten Bier aus dem Hahn wegen dem schaum aber meistens trinke ich Dosenbier. Gibt es einen Qualitätsunterschied zwischen Dosenbier, Flaschenbier und gezapften bier oder ist nur die Verpackung anders
2 Antworten
Bei dem gezapften Bier kommt aus auf die Lagerung an, jede Art von Verpackung außer Glas, gibt etwas Geschmack ab, egal ob das Aluminiumdosen oder ein Holzfass ist.
Die Qualität des Bieres ändert sich dabei nicht, nur ggf etwas der Geschmack. Ich persönlich trinke am liebsten Bier aus dem Fass oder der Glasflasche, manchmal auch aus der Dose, aber nur wenn es diese Sorte nicht in Glasflaschen gibt oder nicht Vorrätig ist.
Bier aus dem Zapfhahn hat meistens etwas weniger Kohlensäure und schmeckt frischer, weil es direkt aus dem Fass kommt.
Flaschenbier hat viel Kohlensäure und perlt daher ganz anders als frisch gezapftes Bier.
Dosenbier wird wie eine Gemüsekonserve richtig eingekocht und schmeckt daher etwas weniger aromatisch als Flaschenbier. Dafür hält Dosenbier auch deutlich länger (auch über das MHD hinaus) als Flaschenbier.