Habe heute etwas Süßes gegessen, leider konnte mir niemand sagen was es genau war. Es war weiß, luftig geschlagen, cremig aber zwischendrin leicht körnig.

Hat süßlich nach nichts eindeutigem geschmeckt, war in einer Schüssel mit etwas Pfirsichöl? So sah es aus.

Findet ihr das fair dass Fleisch fast gleich viel kostet wie Gemüse

zb das wurde konsomiert:

• Gemüselaibchen mit gemischten Salat 18€
• Wiener Schnitzl mit Reis und gemischten Salat 18€
• Cordon bleu mit Pommes und Gemischten Salat 19€
• Zander mit Petersilkartoffeln und gemischten Salat 19€

Noch essbar? Ist ja fleisch, tomatensauce und so dabei

Also rund 15€/Tag. Könnte ich nicht daheim wohnen, könnte ich mir das nicht leisten. Aber ich möchte mich ausgewogen und gesund ernähren mit viel Gemüse. Selten mal Fisch oder ein Fleisch. Dennoch komme ich im Monat auf so viel ungefähr, aber wüsste nicht wie das anders machen außer weniger essen. Natürlich kaufe ich auch manchmal Bio Sachen beim Gemüse, weil möchte mich ja nicht vergriften.

Wie macht ihr das ? Also 300€ im Monat würden mir definitiv nicht reichen. Ich trinke sogar Wasser aus dem Hahn !

Wollte mal fragen ob ihr Rezepte mit Putensteaks habt? Hätte jetzt einfach Reis und Gemüse dazu gemacht, aber irgendwie ist das langweilig. Vielleicht habt ihr ja bessere Ideen oder Rezepte

Meine Schwester ernährt sich komplett vegan seit ein paar Wochen

ist das überhaupt gesund?

Habt ihr Tipps? Ich muss was ändern.

Mögt ihr Maultaschen gibt es in vielen Varianten.

Hallo, ich würde gerne ein Rezept buch für schnelle und einfache Rezepte finden.

Im kochbuch sollten Rezepten die man gut in die Schule/ Arbeit mitnehmen kann sein und auch welche man am Vortrag zubereiteten kann

Danke jetzt schon.

F.🤗

Ich habe gerade beim aufschneiden von Porree fast einen Schock bekommen da dort viele kleine schwarze “Dinge” drin sind und ich nicht identifizieren kann ob es Tiere oder Samen von etwas sind. Kann das jemand identifizieren?

Danke schon einmal!

Ich gare Kartoffeln, Fleisch und Gemüse. Das klappt wunderbar mit meinem neuen Schnellkochtopf.

Aber kann man harten Reis auch garen? Früher habe ich den immer gekocht, da ich jedoch Gemüse ohnehin gare, würde ich den Reis gerne noch dazu tun.

Mögt ihr Erbsen ,Bohnen und Co wenn es auch Blähungen verursacht. Frisch vom Garten oder gekauft.

Vegan ist im Trend, Bio auch seid ihr auch vegan und mögt ihr Bio.

Kann jemand von euch da vielleicht etwas empfehlen? Wichtig ist vor allem, dass das Essen auch kalt schmeckt. Wäre ebenfalls schön, wenn es schnell zubereitet ist , aber das ist kein Muss.

Ich freue mich über jeden Vorschlag! Danke!

Hey, habt ihr irgendwelche Nudeln oder Kartoffel Rezepte, die gut für die Verdauung sind und sie anregen? Und keine Verstopfung machen
Liebe Grüße und danke schön

Ich bin morgen an einer Weiterbildung, welche den ganzen Tag draussen stattfindet. Ich habe mir für morgen Mittag einen Porridge zubereitet, aber das Problem ist, ich kann es morgen den ganzen Morgen nicht im Kühlschrank lagern… Im Porridge ist veganes Joghurt (Alpro) und paar Früchte… Wird es bis zum Mittagessen morgen schlecht bzw. kann ich es dann noch essen? :-/

Wer hatte tolle Rezepte für Tomaten? In unserem Garten haben wir dieses Jahr so viele!

Oder würdet ihr da noch eine fettquelle wie zb olivenöl o.ä. ergänzen ?

Ich meine die in der unteren Mitte

Meine sind entweder Spinat,mit gebratenem Gemüse oder Meeresfrüchte

Hallo,

ich beschäftige mich viel mit dem Thema Gesunde Ernährung und leider fällt mir dies sehr schwer in Deutschland umzusetzen.

Selbst das Obst & Gemüse ist vollgespritzt und wird so individuell gezüchtet, dass es für den Menschen passt.

Über das Fleisch möchte ich ja erst garnicht reden, aber wer schafft es denn bitte kontrolliert die empfohlene Menge an Fleisch jede Woche nicht zu überschreiten (außer Vegetarier/Veganer).

Ich gehe zudem noch ins Fitnessstudio und muss meine Proteine decken, ich habe mein Fleischkonsum stark reduziert von ca. 3KG die Woche auf 500-800g die Woche (was laut DGE immernoch zu viel ist).

Man hört auch oft, dass Fisch (z.B. Lachs) ja Gesund sei, doch zugleich wurde es als giftigstes Lebensmittel der Welt eingestuft.

Beschäftigt sich jemand ebenso mit dem Thema und kann mir Tipps geben was man Essen sollte & wo man am besten einkaufen sollte?

Danke

LG

(Bild: KA-Insider/X-Userin: @JuliaUndSo)

Guten Tag liebe GF-Community!

Ein Gemüse in Deutschland wird offenbar zum Luxusgut, wenn die Preisentwicklung so weitergeht. In den sozialen Netzwerken werden Kundenstimmen laut. Die 7-Euro-Marke ist längst erreicht.

Dieses Gemüse werden sich offenbar immer weniger Kunden leisten können. Denn der Preis ist überraschend hoch. Im Netz regt sich eine Kundin über die Entwicklung auf und zeigt, wie schockiert sie wohl ist.

Gemüse in Deutschland offenbar immer teurer

Seit die Preise für Lebensmittel gestiegen sind, verzichten viele Menschen auf bestimmte Produkte. Zumeist reicht das Geld einfach nicht aus. Selbst nährstoffreiche, gesunde Nahrungsmittel, die mittlerweile deutlich teurer sind, landen seltener im Einkaufswagen. Damit müssen Kunden einige Abstriche machen. Eine bestimmte Gemüsesorte, die hierzulande neben Gurken und Tomaten zu den beliebtesten gehören dürfte, ist ebenfalls teurer geworden. Und der Schock sitzt vermutlich tief. Der Post einer Edeka-Kundin im sozialen Netzwerk X spiegelt vermutlich die Empörung vieler Menschen wider, die sich über die gestiegenen Lebensmittelpreise ärgern.

Dieser Kundin geht es um den Preis für Paprika: Ihre Aufnahme zeigt, dass der Preis pro Kilogramm sich auf 6,99 Euro beläuft. Gesundes Gemüse, das regelmäßig auf dem Speiseplan steht, sollte eigentlich nicht zum Luxusgut werden. Dazu gehört auch Paprika. Verschiedene Faktoren wie beispielsweise Klimawandel, Energiekrise und Inflation tragen jedoch immer wieder dazu bei, dass es regelrecht zu Preisexplosionen kommt.

Empörung nicht nur über den Preis: Dieses Detail regt Kundin auf

Die Edeka-Kundin ist aber wohl nicht nur deshalb so schockiert, weil der Preis so hoch ist: Die Paprika sei “nicht mal Bio”. Offenbar geht es ihr wie vielen anderen Kunden auch, die zumindest Bio-Qualität erwarten, wenn sie mehr Geld zahlen müssen. Allerdings sind die Preise vieler Lebensmittel so weit nach oben gestiegen, dass ein Unterschied zu Bio-Produkten – zumindest aus finanzieller Sicht – kaum noch zu finden ist. Wer jetzt nicht zu viel Geld ausgeben will, sollte beim Einkaufen genau hinschauen. Verbraucherzentralen empfehlen grundsätzlich, regionale Ware einzukaufen, die gerade Saison hat. Zudem ist es immer hilfreich, Kilogramm- und Literpreise miteinander zu vergleichen. Beim Einkauf kann man auf diese Weise bares Geld sparen. Außerdem bleibt zu hoffen, dass die Preise künftig nicht noch weiter in die Höhe steigen.

| Artikel:

https://www.karlsruhe-insider.de/verbraucher/schock-bestimmtes-gemuese-erreicht-7-euro-marke-in-deutschland-206034

| Frage:

Mit freundlichen Grüßen

Robin | TechBrain.

Es kam einmal in einem Bericht das in der Arktis alle Samen von Obst,Gemüse,Natur hinterlegt sind für die Reserve falls etwas einmal Geschehen soll mit der Erde,das man diese Samen zur Verfügung hat was nummeriert und streng hinterlegt sein sollen. Weiß jemand Bescheid.

Nach dem Einkaufen habe ich meistens eine Kühltasche dabei, welche Lebensmittel sollten dort rein?

Ich habe mir heute Mittag(13 Uhr) pilzpfanne gekocht (ohne Fleisch) nur Gemüse und Sahne, hab’s leider in der Pfanne vergessen mit Deckel. Kann ich davon jetzt noch essen?

Wo kommt das Gemüse hin?

In den Anleitungen denen ich folge wird gesagt das ich die Chilli Keimlinge jetzt ungefähr mit stark verdünnten Dünger Düngen soll

Die Keimlinge sind ungefähr zwei Wochen alter wobei viele aber jünger sind. Ich benutze Basic Pflanzerde

Wenn nicht, wann soll ich Chillis das erste mal Düngen?

Ich mag eigentlich keine fleischlosen Gerichte, muss diesen Monat jedoch ein wenig sparen, da ich meine Rechnungen natürlich bezahlen muss.

Gemüse ist bekanntlich sehr preisgünstig, jedoch esse ich Salate oder etwa Tomaten lieber roh, statt sie als seichte Kost zu einem warmen Hauptgericht zu verwenden, das Hauptgericht mag ich daher auch beim Gemüse lieber deftig, jedoch fällt mir gerade nichts ein.

Wirken Obst und Gemüse Nährstoffe genauso, wenn sie gemixt sind? Heißt wenn ich z. B. Melonen, Birnen, Äpfel und Bananen gemeinsam mixe und trinke, erhalte ich trotzdem genau die gesunden Nährstoffe wie wenn ich sie so esse?

Ich hab heute das erste Mal Spaghetti kürbis probiert .

Ich experimentiere allgemein immer mal gerne mit bestimmten Sachen ,zurzeit kürbise 😜

Welchen mögt ihr am meisten ?

Ich bin immer noch beim klassischen hokkaido

Hey was meint ihr kann ich den kern nun einpflanzen oder noch etwas warten lg

Bei "Edeka" es gibt kein blaues Obst und Gemüse und deshalb sollte nicht AfD gewählt werden.

Laut "Edeka" sind z.B. Blaubeeren laut Wissenschaft nicht blau.

Hallo zusammen, kann mir zufällig jemand helfen ich hab mir basilikum beim rewe gekauft und ich glaube er scheint nicht gut zu sein, sind diese flecken normal

Folgende Zutaten habe ich verwendet:

• >= 2 kg Fleisch u. Knochen
• 4 Stangen Lauch
• 1/2 Knolle- u. Staudensellerie
• 5 Zwiebeln mit Schale
• 5 Petersilienwurzeln
• 15 Möhren
• Pfeffer, Senfsaat, Lorbeerblätter und Piment
• 2 FL. Weißwein
• 7l Wasser

was fehlt —außer Salz natürlich?

Ich esse fast nie Avocados deswegen weiß ist nicht, ob der noch gut aussieht, also ist der verfault oder nicht?

Mögt ihr Hülsenfrüchte. Erbsen, Linsen ,auch als Eintopf.

Wenn das auch Blähungen verursacht. Kinder mögen es nicht. Günstige Alternative zu den teuren Preisen möchte ich sagen

Jemand meinte der Grund warum ich chronisch Müde bin, ist weil ich zu viel Kohlenhydrate esse, ich solle keine Kohlenhydrate mehr essen, und nur noch fleisch und eier oder sowas.

Aber hat diese Person recht? Ist nur Fleisch und Eier wirklich gesund? Wirkt ein bisschen Einseitig, anscheinend auch kein Gemüse laut dieser Person.

Würde ich dann fitter werden, nicht mehr Müde? Als ich gesagt habe er ist kein Arzt, hat er mich geblockt.

Ich hol mir immer die Tüte 400g Mischsalat.

Egal ob oben, mitte oder unten im Gemüsefach, immer kondensiert die feuchtigkeit im Beutel und es wird vor dem MHD latschig und schal.

Der Kühlschrank läuft jetzt auf stufe 3

Meine Eltern haben ca. 14 Uhr Essen gemacht. Von den Grünen Bohnen war noch was übrig was sie für mich aufgehoben haben. Ich bin jetzt eben gekommen und habe mir die Bohnen nochmal warm gemacht und gegessen. Jetzt fällt mir aber erst auf, dass sie die 3 Stunden ungekühlt im Topf auf dem Herd standen. Ist das schlimm? Die Küche ist auf der Ostseite, also nicht mega warm, aber draußen hat es 29 Grad und man soll ja Speisen gleich kühl stellen.

Hab jetzt Angst :(

Ich habe von manchen gehört das man die zum trinken im Wasser z.b 30 min einweichen muss, bei anderen hiess es 2h und Dan gibt es noch welche die sagen man muss sie über Nacht einweichen lassen

was stimmt jetzt?

Ich will irgendwas gesundes kochen mit Gemüse und so.. trotzdem könnt ihr mir aber auch irgendein Pommes Rezept vorschlagen, ich bin mir noch nicht sicher :}

Es kann auch irgendwas eher außergewöhnlicheres sein, ich kann die Zutaten problemlos schnell kaufen gehen.

Achja und wichtig für euch zum Antworten ist, dass ich vegan lebe. Also schlagt mir bitte nichts mit tierischen Erzeugnissen vor.

Sind diese Pilze schädlich oder nicht? Wodurch kommen die und kann man sie essen?

2 kartoffeln mit etwas knobli und olivenöl im ofen dazu grüner kopfsalat (sauce aus rapsöl, mayo, essig und salz)

Weil diese nicht so lange haltbar sind und man damit Aufmerksamkeit machen muss

Zudem ist es ja gut jeden Tag große Portionen vielfältiger Gemüse und Obstsorten zu essen oder

Hallo,

hatte gestern nach einem Döner Magenprobleme.

Nun ist mir folgendes aufgefallen: Das ganze Gemüse und die Sosse, der Reis und die Nudeln liegen ja oft den ganzen Tag hinter einer Glastheke. Meines Wissens nach, ist dieser Bereich nicht gekühlt.

Das heisst, im Sommer kommt durch die Hitze von aussen und durch den Dönerspiess die ganze Wärme an das Gemüse, was wiederum dazu führt, dass Bakterien sich ansiedeln.

Die Magenprobleme müssten als von dort kommen. Wie seht ihr das?

Ich pflanze dieses Jahr zum ersten Mal Chilis und Paprikas und frage mich, ob es Chilis oder Paprikas (ist ja eigentlich das gleiche) gibt, die im reifen Zustand eine andere Farbe außer rot haben, da viele Chilis über gelb oder lila zu rot reifen. Sind alle gelben Chilis unreif?

Ich meine jetzt keine juristische Einrichtung, sondern es geht um Essen 😂☝️

Habt ihr schon mal in eine rohe ganze zwiebel hineingebissen?

halt aus neugier , oder einfach weil ihr richtig

bock auf zwiebeln hattet ?

soll ja sehr gesund sein!

Ich suche ein Rezept für 6 Personen mit Kartoffeln und vegetarisch. Außerdem wäre eine Gemüsebeilage oder Gemüsedip o.ä. gut…

Ist jede Sorte von Brot egal also ob Vollkorn etc ungesund und führt auf Dauer zu Übergewicht? auch wenn man es pur ohne Belag isst jeden tag oder mit wenig Butter Käse, frischkäse andere "gesunde" Beläge???

Damit meine ich jetzt nicht sich ungesundes Proteinpulver reinzuziehen etc.wie die Fitness-influencer

Sondern wirklich gesund: viel Obst, Gemüse (Antioxidantien, Vitamine..), wenig Weizen/Zucker

Wenn ihr euch jetzt eine Suppe kochen würdet, was gehört für euch darein?

Gemüse, Fleischklösschen, Eierstich...?

Hallo, sind in solchen Trinkmalzeiten wirklich diese ganzen Vitamine und Mineralstoffe drinnen oder ist das nur fake und es wird nur so dtaufgeschrieben?

MfG

Ist Gemahlene rote beete das selbe wie rote beete ?

Ich würde mir gerne sowas ähnliches bauen, wie hier auf der Seite: https://www.organicgardener.com.au/better-in-the-shade/

Ich habe derzeit leider nur einen Kiesgarten zur Verfügung und auch nicht viel Werkzeug (das ist für Pflanztöpfe gedacht). Hat jemand eine Idee, wie man sowas am leichtesten realisieren kann mit wenig Werkzeug und auf unebenem Gelände?

Hallo ihr lieben. Ich hatte am 19 eine magenspiegelung wo raus gekommen ist das ich eine akute gastritis habe. Nun möchte ich gerne meine Ernährung umstellen und ein paar leckere rezepte ausprobieren. Nur ich habe kein plan davon. Ein ernährungsplan wurde mir auch nicht gegeben. Gegoogelt habe ich schon viel doch da finde ich a ned viel. Hat jemand auch damit Erfahrung und könnt ihr mir bitte helfen. LG B.

Frage steht oben.
Auf der Dose steht nicht verzehrfertig.
LG

Hallo,

hab einen roten japanischen Fächerahorn von Kölle gekauft (Atropurpureum), in der Hoffnung, dass er schön breit-baumartig wird. Wie sollte ich diesen nun einpflanzen bzw. umpflanzen? Der kleine ist meiner, der andere ist das Soll-Bild

Ich bin zuckersüchtig und kann nicht stoppen wenn ich eine kleine süßigkeit bekomme. Ich habe alles versucht um das zu stoppen, ich liebe auch obst & gemüse und esse sehr viel gesundes aber "raste" quasi aus wenn ich dann mal was süßes bekomme. Kann ich zum hausarzt damit? Oder habt ihr tipps die wirklich helfen und nicht "typisch" sind?

Liebe xMarisax930,

das wäre meine Frage, weil es muss doch sicherlich anstrengend sein einkaufen zu gehen, oder? Wie machst du das? Bei Gemüse oder beim Obst kann man ja noch ein wenig fühlen, um was es geht...aber bei Dosen oder irgendwelchen Verpackungen? Und den Preis könntest du ja auch nicht sehen?

Deswegen würde mich es interessieren, wie du damit umgehst. :)

Liebe Grüße

GivenTaken

Wenn man auf Google sucht wie man grüne Buschbohnen kocht steht dort, man soll das Wasser in dem man diese gekocht hat unbedingt wegschütten, da dort giftige Stoffe drin seien.
Jetzt habe ich ein Rezept nachgekocht für einen Bohneneintopf bei dem man die Bohnen direkt mit reingibt, also konnte ich das Wasser ja schlecht wegschütten.
Ist das jetzt giftig oder nicht? Hab irgendwie durch diese widersprüchlichen Suchergebnisse sorge den Eintopf zu essen.

Hallo,

was macht für euch eine sehr gesunde Ernährung aus?

ich will sie nur erwärmen, damit ich sie mit meinem Porridge mixen kann, aber in der mikro soll man sie ja nicht erhitzen und in einem topf gehen die immer richtig auf bzw. die flüssigkeit verteilt sich immer und die schmecken dann irgendwie komisch.

wie erhitzt man oder ihr eure TK beeren?

Hallo zusammen :)

Ich suche sehr gute Rezepte. Also eig. egal was Vorspeise, Hauptgericht, Desserts.... Evtl. hat jemand noch ein altes Familienrezept, diese sind meist wirklich sehr gut. Wenn ihr persönliche Erfahrungen gemacht habt könnt ihr mir auch gerne schreiben warum ihr dieses Rezept so toll findet. Wäre wirklich dankbar!

Pilze benötigen eigentlich nur Nährboden, um zu wachsen, keine zusätzliche Energie.

Im Vergleich zu anderen Gemüse sind Champignon aber relativ teuer. Preis pro 100 Gramm.

Was ist der Grund?

Also ich mag schon beides, aber Gerichte mit Auberginen sind einfach fantastischer

Mögt ihr Brokkoli.

Wir haben zwei Pflanzen MINI Melonen gesetzt. Meine Küchenwaage sagt das erwartete ERR nachvollziehbar. Nur sind das 5 Solche Brummer.

Habt ihr Tipps, wie ich die , außer sie direkt von der Pflanze im Kompost zu entsorgen, verwerte? Warm genug um sich daran nicht zu überfressen, ist es auch nicht mehr.

Danke.

Wenn man die Schale von Knoblauch und Zwiebeln entfernt könnte man die dann so essen ?