Gemüse – die neusten Beiträge

Hallo Zusammen

Hab es mehr mals versucht meine Himbeere geht immer kabut. Hat jemand Tipps wie man lange mehre Jahre gute Hibeere bekommt?

Ich habe das Gefühl das Amerikaner unter "kochen" häufig was anderes verstehen wie der Rest der Welt. Eine Dose öffnen, zweite Dose öffnen, alles vermengen, Käse drüber, Backofen - ich habe "gekocht"!!!

Würdet Ihr dem zustimmen, oder ist das ein Vorurteil? Ich weiß das es großartige Köche in den Usa hat, aber ich spreche von den normalen Bürgern.

Wie seht Ihr das?

Guten Abend,

Welche Topfgröse muss es mindestens haben damit ich zb. Gurken und Tomaten vorziehen kann?

Ich ziehe Gurken und Tomaten zu Hause vor und die kommen dann mitte mai in den Garten.

Danke für die Antworten

Geht das? Hat einer schonmal aubergine mit Butter angebraten? Sollte funktionieren oder? Vorallem will ich sie nur ganz kurz anbraten und dann im Ofen weiterarbeiten.

Im Netz nix gefunden was passt.

Wie lange bleibt der Urin rosa rot , wenn man rote Bete isst?

Ich selber koche alles frisch, d.h. ich kaufe frisches Gemüse (z.b. Möhren, Blumenkohl, Tomaten, usw) und auch andere Produkte und bereite alles selber und frisch zu. Wie sieht es bei euch aus? Freue mich über eure Antworten.

Karotten wachsen doch unter der Erde, was ist dann der Vorteil sein Geld für bio Karotten zu vergeuden?

Findet ihr 2 Körnerbrötchen mit Frischkäse und Tomate zu viel fürs Frühstück? Also von der Portionsgröße her?

Ich esse manchmal Heringfilet Salat die Fische sind ja zum essen da

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1HqvuityujkzZym92HnowY44c4FEYiljVtl4pQ4Xoej4/edit?usp=drivesdk

Findet ihr es sieht gut aus und würdet ihr das essen?

Hallo,

hab den Spinat neulich erst geholt sehe aber so ca 40 Prozent von den Blättern sehen so durchsichtig angefressen aus. Ist der so noch essbar? Oder sind da irngendwelche Viecher drinne, denn ich hab bis jetzt nichts gesehen.

LG

Österreichisch: Erdäpfelgulasch

Was für Beilagen würdet ihr empfehlen?

Habt ihr schon Samen auf der Fensterbank? Was zieht ihr vor, wann fangt ihr damit an, und wie schafft ihr es daß alles zur richtigen Zeit im Beet landet, ohne daß es vorher eingeht oder schon zu groß wird?

Im Tetrapack (Les Sauces)

Symbolbild:

Morgen ist wieder Grillwetter was gehört bei euch drauf?

Von Kartoffeln, Gemüse, Brot, über Fleisch sind die Geschmäcker ja verschieden. Also was macht ihr drauf?

Lg

Hallo!

Ich probiere heute Abend mal wieder ein neues Rezept, geplant ist ein Brokkoli-Hähnchen Auflauf in einer cremigen Sahne Sauce, überbacken mit Käse.

Wie lange dünste ich den Brokkoli am besten?

Der Brokkoli wird in jedem Fall noch so lange im Ofen sein bis der Käse schmilzt und ich will vermeiden ihn totzukochen.

Sollte ich den kürzer dünsten als sonst oder wird er die paar Minuten im Auflauf schon überleben, was meint ihr?

Hallo

es ist jetzt schon das zweite Mal dass die Gurke so komisch aussieht und frage mich was das ist und wieso das passiert

(Bilder sind mit dabei)

habt ihr vielleicht eine Ahnung was das ist und wieso das passiert. Danke im Voraus

Welche gesundheitlichen Vorteile hat es, jeden Tag eine rote Paprika und eine Grapefruit zu essen?

Esse die Schale in letzter Zeit immer mit.

Er züchtelt seit Anfang Winter in meinem "warmen" Zimmer.

Habe ihn aus Schalen gezüchtet und ist schon höher als 1 Meter.

Ingwer überlebt normalerweise leiche Winterwellen, aber er ist es ja jetzt gewohnt und ist 1 Meter grün.

Das Problem, ich sollte ihn vielleicht rauspflanzen, da diese winzigen Fliegchen überhand gewinnen und die gelben Klebeschildchen schwarz färben...

Meint ihr, dem schon gut gewachsenen Ingwer würde der Schock was gravierend ausmachen?

Ich habe mir gestern um ca. 16 Uhr in der Pfanne Spätzle gemacht. Dazu habe ich Paprika, Sahne, Käse und Fleischkäse rein gemacht.

So - jetzt zum Problem: seit gestern Abend steht dies also auf dem Herd, ohne Abdeckung und nicht im Kühlschrank, weil ich es gestern Abend vergessen habe und heute Morgen schnell zur Schule musste.

kann man das noch essen?

Ich habe ein Haus mit Garten - 2 Hochbeete und ein Gewächshaus sind bereits vorhanden. Ich habe keine Gärtner Erfahrung und auch nicht viel Zeit um mich dem Garten zu widmen. Falls jemand Gärtner Tipps für Anfänger hat und mir sagen kann welche Pflanzen pflegeleicht sind und was ich am besten anpflanzen soll, wäre ich sehr dankbar. Am Liebsten hätte ich Zucchini, Karotten, Kartoffeln, Salat, Gurken, Paprika, Kürbis und natürlich jede Menge frische Kräuter zum Kochen. Lauch wäre auch toll. Brauche ich bestimmte Erde? Was am Besten neben was anpflanzen?

PS: Falls jemand Ideen für schöne und ebenfalls unkomplizierte Blumen hat, sag mir gerne Bescheid. Im Garten ist noch genug Platz :)

Danke schon mal für eure Hilfe!

Ich habe gerade gekocht. Findet ihr es sieht gut aus und würdet ihr es essen?

Danke im Vorraus und liebe Grüße 😊

1. Mögt ihr Salate? Findet ihr sie lecker?
2. Wenn Ihr Salate mögt, wie findet ihr diesen hier? : Feta, Mozarella, Gurke, Tomate, Schinken (geräuchert, weinwürziger Essig und Balsamico. Was würdet ihr verändern?

LG, BeHappy757

Hallo, Anleitung siehe Bild. Was bedeutet aufkochen, das Wasser kocht ja schon, wie lange dauert es, bis der Spinat aufgekocht ist? Und danach, Temperatur runter oder nicht, mit Deckel oder ohne?

Außerdem hab ich gemerkt, dass dieser Blatt Spinat, im Gegensatz zu jungem, gar nicht zu einer einzelnen, weichen Masse zerfällt, sondern es im Prinzip Blätter bleiben. Kann ich alles von essen, oder?

Will es richtig machen 😇

Danke für Hilfe!

Hallo,

ich ernähre mich seit einiger Zeit sehr proteinreich für meinen Kraftsport, nun kommt es aber zu starken Blähungen und komischen säuerlichen ungenüsslichen Gerüchen wenn ich mein Geschäft verrichte das meine Freundin schon fast kotzen musste. Ich hab aber ganz normalen Stuhlgang und auch keine Bauchkrämpfe bzw. Druchfall oder so. Kann das nur an der proteinreichen Ernährung liegen oder kann man da noch was optimieren damit es nicht so kräftig riecht? Hauptsächliche Proteinquellen sind Hähnchen, Milcheiweiß aus Quark oder Hüttenkäse die restliche Ernährung besteht aus Gemüse, Obst und hier und da mal ein Proteinriegel.

Hilfe

LG

Hallo ihr lieben,

weiß jemand von euch was das für Katscher auf Paprika sind? Nicht das sie mir Sorgen machen nur Frage ich mich das jedes Mal wo die herkommen.

Was sind eure besten Rezepte für Lachs und Räucherlachs? Gerne was ausgefallenes :)

Wenn Menschen immer billige Klamotten und billige Lebensmittel aus Discounter kaufen und glauben dadurch über die Runden zu kommen.

Sie haben dafür verschiedene Begründungen:

1. Das Leben ist sehr teuer, wir müssen sparen.
2. Wenn ich billig kaufe, dann habe ich mehr Auswahl als teuer zu kaufen.
3. Billige Klamotten wenn ich sie nicht mehr brauche kann ich ans Rote Kreuz oder Second Hand Shop spenden. Diese kommen den Bedürftigen in Entwicklungsländern zugute.
4. Heute zu Tage ist alles gespritzt und vergiftet, es macht keinen Unterschied ob ich regionale Lebensmittel oder Lebensmittel aus Discounter einkaufe. Dann lieber billig aus der Massenproduktion einkaufen.
5. Es gibt Menschen die sich nur aus Bioprodukten ernähren und trotzdem krank werden.
6. Ich muss mit der Mode gehen und immer neue Klamotten kaufen. Das macht mich glücklicher als eine teure Jacke über 10 Jahre zu tragen.
7. Wenn arme Menschen kein Geld haben gesunde Lebensmittel ein zu kaufen, dann sollen sie lieber minderwertige Lebensmittel einkaufen als zu verhungern.
8. Mit billiger Mode fördere ich mehr Arbeitsplätze in Entwicklungsländern.
9. Auch billige Lebensmittel können gesund sein.

Es gibt weitere Argumente für billig Einkaufen. Sind diese Argumente wirklich unschlagbar?

Hallo,

ich habe Gyros mit Gemüse in Käse-Sahnesoße mit Reis gemacht. Findet ihr es sieht lecker aus und würdet ihr es essen?

Danke im vorraus und liebe Grüße 😊

Guten Abend liebe Gutefrage Community

Ich suche eine gute Pfanne für den Gasherd

Viele schwören ja auf Eisen oder Gusseisen jedoch brate ich häufig mit Wein was für diese Pfannen ja nicht so ideal sein soll

Am besten ist es wenn sie robust ist leider kann nicht jeder im Haushalt so gut Kochen

Eine gute Pfanne darf auch gerne was kosten

Kennt sich jemand mit den unterschiedlichen Pfannentypen aus

Danke!

Eine Freundin von mir ist Schwanger, und frage ob Sie Brokkoli Pulver trinken darf, ob es frei von Listerien und Toxoplasmose ist ?

Wie oft konsumierst du diesen.

Hallo an alle ich lese immer wieder Arabica und Robusta Bohnen gibt es keine anderen Sorten und Frage, welches Mischungsverhältnis sorgt dafür, dass der Kaffee kräftig schmeckt, ohne bitter zu sein?

Wenn es sie als Abendessen gibt

Habt ihr eine Idee, was schnell geht und gesund ist. Heute hatte ich z. B. einen Joghurt mit Himbeeren und Passionsfrucht. Reicht das aus?

Ganz ehrlich ich find das Zeug abartig. Wer denkt sich bitte mhmmmm kalte Nudeln mit dressing und Gemüse?!!

Immer wenn ich koche krieg ich Bauchschmerzen von meinem Essen aber wenn jemand anderes kocht nicht,ich Koch denke ich schlecht habt ihr Tipps um besser zu kochen?

...

Guten Morgen, liebe Community!

Was kaufst Du auf dem Wochenmarkt oder hast Du einen eigenen Garten mit Obst und Gemüse? Welche sind Deine drei Lieblingskoch- und/oder Backrezepte?

Schöne Montagsgrüße und allen einen tollen Start in die neue Woche!

Das war ne halbe Avocado ist das braune Schimmel ?

Ich persönlich lieber zu Hause und koche dann selbst (:

Mein Lieblingsobst (:

Hallo sind Blaue oder Rote Weintrauben gesünder? Danke

Hallo, ich möchte dieses Jahr gerne Pflanzen aufziehen (am besten in Töpfen auf dem Balkon oder im Zimmer), wie und wann fange ich da am besten an? Ist es jetzt noch zu früh, mit dem einpflanzen zu beginnen? Ich möchte vorallem gemüse und Salat haben.

Das wäre mal interessant.

Ich esse jetzt sogar jeden Tag Fleisch.

Hii,

Da ich gerade schon so viele Fragen zu Essen stelle, wollte ich noch von euch wissen, ob ihr Pizza gerne mögt oder eher nicht so gerne😂🤣...ihr könnt auch noch dazuschreiben, was für eine Pizza ihr gerne mögt.🤍✨🍕

Ich persönlich mag Pizza sehr gerne...vor allem Salamipizza.🤩🍕💕

Freue mich auf eure Antworten!😊👍🏻

LG Maike^^

Sie dürfen auch langweilig oder unausgewogen sein.

also so dass die Salami unter dem Käse ist oder dass man zuerst Käse auf den teig und sauce sprinkelt und danach die salami

Mäuse können ja in Gärten, auf Balkonen und Terassen durchaus vorkommen.

Wie kann man sich am besten davor schützen, sich über eigenst angebautes Gemüse oder Salate mit dem Hantavirus oder auch Bandwürmern anzustecken? Reicht da einfaches Waschen mit heißem Wasser aus?

Wenn ein Verkäufer sagt, dass sein Fleisch zwar nicht bio, aber dafür weiderind ist - ist das besser als Bio?

Das hier ist die ultimative Diskussion über die Frage, ob rotes oder grünes Pesto besser ist

Hey Community.

Habe gestern die kleinen Trillings Kartoffeln aus dem Penny gemacht.

Geschält, gekocht in Salzwasser und anschließend noch mit Rahm Blumenkohl in nh Auflaufform mit Käse gemacht.

Die Auflaufform war noch warm und hab es in den Kühlschrank gestellt, kann ich das heute in der Micro noch warm machen bei 800 Watt bei 4 Minuten?

Liebe Grüße

Auf Social Media gibts seit neustem ein Gesundheitstrend,bei dem man die Ernährung und Lifestyle komplett auf unverarbeitete/natürliche Lebensmittel umstellt,weil man ja damit scheinbar am Gesündesten leben würde etc.

Was mir aber aufgefallen ist,dass solche Lifestyles nur dank der Globalisierung möglich sind.Die verschiedene Lebensmittel die benutzt werden kommen aus allen möglichen Teilen der Welt.Das würde bedeuten,dass man sich ohne Globalisierung gar nicht gesund ernähren könnte.

Ich bin der Meinung,dass die Natur standortunabhängig und unabhängig von gesellschaftlichen Fortschritt alles bereitstellt was man braucht,um gesund zu leben.Natur,Nahrung,Bewegung etc.

Ist meine Philosophie sinnvoll?Kann ich wirklich davon ausgehen,dass alles was ich brauche um gesund zu sein unabhängig vom Standort/technologischem Fortschritt ist und von der Natur schon bereitgestellt ist?

Hallo ihr Lieben,

hoffentlich geht es euch allen gut; ansonsten geht raus, die Sonne scheint, das wird die Stimmung bessern.

Meine Frage: habt ihr schon mal Lauch aus normalen Zwiebeln gezogen. Man tut die auf die Fensterbank und auf nasse Fläche und dann wächst daraus der grüne Lauch.

Ich habe so was bei YT gesehen und habe es jetzt nachgemacht, aber nach 4 Tagen wächst da noch nichts. Wie lange dauert es denn?

Danke und schönen Sonntag 🥨

Ein Arbeitskolleg (50) meinte letztens er muss die Woche leider (unfreiwillig) nur Wurst- und Käsebrote essen, weil seine Frau auf Fortbildung ist. Ich war erstaunt, dass er es mit 50 nicht schafft sich ein leckeres Essen zubereiten. Gerade in der heutigen Zeit ist es doch leicht sich ein Essen zu kochen, mit chefkoch, youtube,etc...

Und Kochen muss ja nicht mal kompliziert sein, die guten und auch gesunden Gerichte sind ja oft einfach, Sprich, nudeln, Reis, Eier, Fisch, Huhn, Rind, Gemüse,... und vor allem auch einfach zuzubereiten.

Ich bin m/30, koche eig. täglich für mich - macht ja auch Spaß und wen man mal seine 20-30 Gerichte hat kann man dann auch schön variieren.

Ist es vll. häufiger als gedacht, dass Männer nicht kochen können?

Ist es sinnvoll bei einer Grippe Tütensuppen zu essen?

Bitte nur antworten wer auch ein Lieblingsgericht hat

https://pixabay.com/de/photos/k%C3%BCche-artischocken-so%C3%9Fe-1023299/

https://pixabay.com/de/photos/artischocke-markt-lebensmittel-267974/

Ich habe vor Tortillamais anzubauen und frage mich was für eine Mühle ich brauche. Der Mais wird ja in einer Lauge gezogen und ist dann nicht trocken. Gibt es Mühlen die feuchten Mais sowie trockenes Getreide mahlen können?

Hallo, was machen Ballaststoffe eigentlich, und wo sind sie viel drin?

Dressing: Balsamico-Essig, Olivenöl, Feigenmarmelade

Salat: 1/2 blaue Trauben, Romanasalat, Eissalat, Salatgurke, Kidneybohnen (aus der Dose)

Salzkartoffeln vs Bratkartoffeln

Salz:

Bratkartoffeln:

Hey,

Wie scharf esst ihr gerne und welches Gericht ist euer liebstes wenn es so richtig scharf sein soll.

Ich esse am liebsten Sichuan Hot Pot

Bin gespannt.

Ich muss für die Schule Kresse anpflanzen. Es sollen 10 Samen sein, die ich in einem kleinen Topf mit Erde bei Raumtemperatur wachsen lassen werde. Ich soll sie jeden Tag zur selben Uhrzeit gießen und düngen, habe aber keine Ahnung von Pflanzen und weiß somit auch nicht, wie viel oder wenig ich nun gießen und düngen soll. Kann mir jemand bitte sagen, ab wann es zu wenig und zu viel, und was die ideale Menge ist?

Wenn ja, wie?

Ich habe heute Demeter-Qualität Tiefkühlgemüse mit 4 gebratene Würstchen 80% Rindfleisch und 4 BIO Spiegeleier gegessen.

War die heutige Mahlzeit gesund?

Diese Produkte habe ich gegessen.

Zum Essen, egal ob Fisch/Fleisch/Geflügel - was ist meistens dabei wenn ihr kocht?

Ich hab gerade eine Diskussion mit meinem Freund. Er sagt das Nudeln nicht herzhaft sind. Er sagt das herzhaft z.b. Salami ist. Ich glaube Salami ist auch herzhaft, aber Nudeln doch auch? Und was zur hölle ist jetzt eigentlich umami?

huhu :) ich möchte gerne alte sorten anbauen. vor allem die Kartoffelsorte vitelotte möchte ich unbedingt bei mir im Garten haben. Leider steht sie nicht auf der deutschen Sortenliste, weshalb ich kein Saatgut finden kann. Hat jemand eine Idee wie man da ran kommt?

Habt ihr Ideen? Was haltet ihr von Salat mit Fisch?

Hallo,

Welche Art von Garten mögt ihr am liebsten? Gerne mit Begründung!

Ich finde z.B. Barockgärten bzw. Schlossgärten und Botanische Gärten wunderschön und besuche sie gerne. Einen eigenen Garten hab ich hier leider nicht, nicht mal einen Balkon. Es gibt nur einen großen Innenhof.

LG!

Oder kann man bei österreichischen sicher sein das keine drauf sind?

Hallo! :)

Ich wollte fragen, ob jemand eine Idee und Erfahrung hat, wo man Tomaten im freien draußen hinstellen kann, bzw. mit was man sie schützen kann? Sollen ja von oben nicht nass werden etc.

Der beste Platz wäre euhevrkuvh die Terrasse, (Licht, etc.) ist aber in einer etwas windigen Stelle, weswegen das Gerüst auch etwas stabil sein sollte.

Später soll es mal ein Gewächshaus geben, wo ich sie reinstellen würde, aber dieses Jahr möchte ich nur etwas billigeres, provisorisches.

Hat jemand Erfahrungen oder Ideen?

Anbei mal ein Foto von so einem Kasten, der vielleicht dafür ginge? Vielleicht kann jemand dazu auch seine Erfahrungen teilen.

Da ist halt kein Schutz von oben, nur die Balken, da müsste ich vielleicht was über die Tomaten stülpen?

Gerne auch andere Tipps von euch! ☺️

Euer lieblings Essen?

hellomehelp®