Warum ist gesunde Ernährung so schwierig?

Ich versuche mich seit einiger Zeit gesund zu ernähren und es ist schrecklich.

Man kann legit NICHTS essen, jedes mal wenn ich iwas in meine Ernährungsapp eintragen sagt die mir förmlich "ess nie wieder was"

Und mit allem meine ich ALLES!

  • Obst? Nee viel zu viel Zucker! Du wagst es dir zum Frühstück ein Apfel und eine Banane zu essen? Ja pech, jz darfst du laut WHO kein Gramm Zucker mehr zu dir nehmen :D
  • Milch oder etwas tierisches? FETT! Wie KANNST du es wagen das zu essen, jz hast du deine Tagenration an Fett gegessen :)
  • Kartoffeln, Getreide, Backwaren, Nudeln ect? DAS kommt einer SÜNDE gleich, nur 100 Gramm davon und du wirst jz dick weil OMG alle Kohlenhydrate sind sooo ungesund

So und diese Auflistung könnte ich noch ewig weiterführen wie z.B Rote Beete schädigt die Nieren, alles Obst und Gemüse ist zu teuer (legit 2,99€ für 12 Himbeeren??) und ich hab kein Geldbaum, überall sind aber noch Pestizide und Mikroplastik drin also ess am besten GARNICHTS weil der menschliche Körper einfach durch alles zunimmt und eh alles schädlich ist und verhungere binnen 3 Wochen :D.

Falls mein Problem noch nicht raus kam: Ich möchte mich gesund ernähren und gefühlt alles ist schädlich für einen oder ungesund und ich bin echt am Ende mit meinen Ideen, ich kann mich ja auch nicht den ganzen Tag von Gurke ernähren weil dass das einzige ist was nicht dick macht 🤷‍♂️.

Ich würde gerne, wenn ich mit meinen Freunden zum Asia-Restaurante gehe z.B mein Reis mit Ente und süß-sauer Soße essen und nicht nur ⅓ weil UnGeSuNd. Und nein ich esse das nicht regelmäßig aber so 2-3x im Monat geht man halt mit Family, Freunde oder Kollegen essen 🤷‍♂️

Iwelche Tipps?

Und NEIN, "die Dosis macht das Gift" ist keine Antworte, ich hab heute früh 100gramm "gesundes" Dinkelmüsli gegessen, das war nicht mal nh halbe Schüssel voll und hab 450 Kalorien zu mir genommen und war 0 Satt ._.

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Würdet ihr "Ðjuveč" Essen?
„Serbisches Đjuveč: Ein rotes Festmahl voller Tradition und Geschmack“

Đuveč (Im Serbischen wird das Ð (dž) wie „dsch“ in „Dschungel“ ausgesprochen. Es ist ein stimmhafter postalveolarer Frikativ. Also ausgesprochen hieße es, *Dschuwetsch* ist ein traditionelles Gericht aus der Balkanregion, insbesondere in Ländern wie Serbien, Kroatien und Bosnien und Herzegowina. Es handelt sich um einen Auflauf oder Eintopf, der in der Regel aus Reis, Gemüse und Fleisch (häufig Huhn oder Rind) zubereitet wird.

Die genaue Herkunft des Gerichts ist schwer festzustellen, da ähnliche Varianten in vielen Balkanländern existieren. Es hat Einflüsse aus der mediterranen und osmanischen Küche. Historische Aufzeichnungen sind rar, aber Gerichte mit ähnlichen Zutaten und Zubereitungsarten wurden bereits im Mittelalter zubereitet. Als Nationalgericht zählt es jedoch in Serbien.

Hauptzutaten: Reis, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und oft auch Fleisch. Gewürzt wird typischerweise mit Paprika, Salz, Pfeffer und Kräutern. Die Zutaten werden in einem Topf geschichtet und langsam gekocht, bis der Reis und das Gemüse gar sind.

Es gibt zahlreiche Variationen des Gerichts, die je nach Region und persönlichen Vorlieben abweichen können. Manchmal werden auch andere Zutaten wie Auberginen oder verschiedene Fleischsorten verwendet. Đuveč ist oft ein Gericht für festliche Anlässe und Familientreffen, das in vielen Haushalten als „Komfortessen“ gilt.

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