Berliner, Krapfen oder Pfannkuchen?

Pfannkuchen heißen die bei uns. "Berliner" würde ich nie kaufen 😁

ist eigentlich die richtige Bezeichnung.

Berliner Pfannkuchen sind gefüllte Krapfen.

Krapfen sind ein Siedegebäck aus Hefeteig.

Eierpfannkuchen sind dünne Fladen, die in der Pfanne zubereitet werden.

Crêpes sind besonders dünne Eierpfannkuchen nach französischer Art.

Pancakes sind besonders dicke Eierpfannkuchen nach nordamerikanischer Art.

Daneben gibt es regionale Bezeichnungen wie Kräppel etc., die die genannten Backwaren ebenfalls benennen. Das Wort Pfannkuchen bezeichnet je nach Region unterschiedliche davon.

Joa krapfen

Lg

Es ist und bleibt der Krapfen, alles andere kommt aus dem Ausland 😜