Ich besitze selber einen Reiskocher und bin sehr zufrieden damit. Er braucht zwar ein wenig Platz in der Küche, aber man hat dafür eine Pfanne weniger auf dem Herd und man muss sich nicht mehr darum kümmern, da sich das Gerät selbst ausschaltet resp. auf warmhalten schaltet. Mit einem meist mitgelieferten Einsatz kann man nach Bedarf zusätzlich weitere Beilagen dampfgaren zB. Fisch oder Gemüse. Das Handling ist einfach, trotzdem ist es kein Gerät für Kinderhände. Es besteht die Gefahr des Verbrühens, da es in dem Gerät dementsprechend heiss wird (Wasser und Dampf). Insbesondere das Stromkabel sollte so verlegt werden, dass Kinder nicht daran ziehen können und so möglicherweise das Gerät von der Arbeitsfläche stürzt. Ich rate dir zudem ein geprüftes Gerät zu kaufen und lieber den einen oder andern Franken/Euro mehr zu investieren, dass du Freude an dem Gerät hast. Ob das Gerät einen integrierten Deckel oder einen losen Glasdeckel hat richtet sich nach deinen Bedürfnissen. Ein Gerät mit losem Glasdeckel erlaubt ein Eingreifen in den Garprozess ähnlich einer üblichen Pfanne. Ich wünsche gutes Gelingen und guten Appetit.

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Hallo....nach der Quelle der Feuchtigkeit, brauchst du nicht lange zu suchen. Es ist ganz banal die Luftfeuchtigkeit, die das Salz absorbiert. Du kannst Salz auch auf natürliche Art ohne Microwelle trocknen. Nämlich...mit der Sonne....einfach auf einem Tuch ausbreiten und in die Sonne legen... So ähnlich wird das Meersalz ja auch gewonnen... PS...Achte auf deine Hände und Materialien, die mit dem feuchten Salz in Berührung kommen, konzentriertes Salzwasser ist sehr sauer (PH Wert) Liebe Grüsse

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Hallo Das ist natürlich eine reine Geschmacksache, bei der es aber nicht um Geschmack geht. Wenn du die Pasta zum sofortigen Verzehr kochst, kannst du z.B. etwas vom Abgiesswasser zurückbehalten und dies nach dem Abgiessen wieder unter die Nudeln geben. Dies bewahrt die Oberflächenstruktur der Pasta und verhindert das Verkleben genauso wie die unnötige Zugabe von Fetten oder Ölen. Kochst du die Pasta für einen späteren Verzehr beendest du den Kochvorgang wenn die Pasta noch sehr bissfest ist, um ein zusammenkleben in gekühlter Lagerung solltest du die Pasta gut abschrecken und mit etwas Öl gegen Austrocknung konservieren. Die gekühlte Pasta kannst du in gewünschter Menge z.B. in einem Spitzsieb in bereits kochendem Wasser auf den Punkt garen und servieren. Geht auch in der Microwelle, jedoch nicht in gleicher Qualität. Gutes Gelingen.

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