Wie einige meiner Vorredner hier schon erwähnt haben, ist das Testen mit einer Gabel hilfreich, weil unterschiedlich dicke Spargelstangen eben unterschiedlich lange Garzeiten haben. Wenn Du mal ausprobieren willst **Spargel im Ofen** zu machen, dann habe ich in meinem Blog ein Rezept für Dich. Der **Spargelgeschmack und das Aroma bleiben hier kräftiger erhalten**, weil nicht alles ins Wasser geht.
Viel Spaß beim Nachkochen, Paul