Belial1778
03.11.2010, 16:29
Wird Olivenöl schlecht?

Mal wieder eine kulinarische Frage... Ich habe grade in meinem Schrank gekramt und eine halb volle Flasche Olivenöl gefunden. Leider abgelaufen Ende 2007 ^^ Wird das wirklich schlecht oder kann ich das noch benutzen? Und wenn es schlecht ist, was mach ich dann damit? Ob in den Abfluss? oO

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Antwort
von olivenoele
04.11.2010, 19:55

Hier noch ein interessanter Artikel zur Lagerung:

http://www.olivenoele.net/olivenoel/lagerung-und-verwendung-von-olivenoel-wie-man-es-richtig-macht

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ElSoRn
22.06.2009, 14:23
Gutes Olivenöl?

Wo bekomme ich in Hamburg gutes Olivenöl in großen Mengen?

Ich habe keine Lust immer zu Edeka zu laufen und 0,5 Liter-Flaschen zu kaufen.

Gibt es sowas in spanischen/italienischen Großmärkten auch in 5/10/... Liter Flaschen wie am Mittelmeer?!

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Antwort
von olivenoele
27.08.2010, 19:11

Mit dem Suchbegriff 'griechisches Olivenöl' findet man bei Google eine ganze Reihe von Importeuren, die übers Internet extra natives Olivenöl vertreiben und teilweise auch versandkostenfrei nach Hause liefern.

Die üblichen Gebinde reichen bis zu 5-Liter Kanistern.

Eine mögliche Bezugsquelle wäre diese hier:

http://www.die-amphore.de

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