hallo liebe fragerunde,
wie in der Frage oben bereits erwähnt, bin ich auf der Suche nach Kardamom. Ich habe bis jetzt allerdings nur Kapseln oder ganz fein gemahlenes Pulver im Supermarkt/Bio Laden gefunden.
Gib es einen Hersteller, der etwas groberes Pulver (wo man noch schwarze stückchen erkennen kann?) vertreibt? Oder hat jemand Erfahrung mit dem zerkleinern/mischen von Kapsel und oder Pulver?
Mein Vorrat aus Finnland (zum Korvapuusti backen) ist leider aufgebraucht.
Vielen Dank