Profil von manuregi1964

01.06.2014, 18:55

Fischsauce aus dem Asialaden. Wozu essen?

Ich habe anscheinend im Asia-Laden danebengegriffen & letztendlich eine Fischsauce aus 80% Schlangenhaut gekauft. Sie schmeckt wie sie auch riecht: extrem penetrant nach getrocknetem Fisch. Dabei gibt es nichts was ich nicht esse, aber das ist echt unmenschlich. O.o Habt Ihr eine Idee, wozu ich das jetzt verwenden könnte? Irgendwelche Gerichte, bei denen die Zugabe dieser Sauce untergeht? :D Natürlich wäre es auch möglich, die khaki-braune Flüssigkeit zum Schutz vor ungeladenen Gästen vor die Tür zu schmieren, aber da würde ich sicher auch 2x überlegen, ob ich tatsächlich nach Hause will. ;)

Hat jmd Ideen, Rezepte zur Verwertung dieser Sauce? Danke für jede Antwort! :)

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Antwort

von manuregi1964

07.07.2014, 16:44

Hi Sonnenpraline, :D habe auch schon mal daneben gegriffen und noch nicht mal meine Hunde mochten das! Wir Europäer sind diese Asiatische Küche nicht gewohnt, aber ich muss immer alles probieren :) Ich weis nur das Fermentierter Fisch in kleinen Mengen zu fast jedem Gericht dazu gefügt wird, es kommt halt auf die Dosierung an. Ich würde zu einem Thailänder Restaurant gehen und einfach mal nachfragen, ich denke die freuen sich, das jemand an Ihrer Kochkunst interessiert ist. damals habe ich mal Schlammfisch im Asia-Laden bestellt, damit konnte ich einige unliebsame Menschen ärgern :) Aber mit Lebensmitteln spielt man ja nicht. LG

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LoveGirl2802

02.07.2013, 21:00

Freundschaftsprüche, Abschied---> Poesiealbum

Hey Leute, Es fliegt mal wieder eine Freundin von mir für ein Jahr nach Amerika! Jetzt gibt sie ein Buch wie ein Poesiealbum rum, jeder soll reinschreiben was ihm einfällt, Gedichte, Sprüche, was er ihr mit auf den Weg geben will... Mein Problem: Sie ist schon 16, ich kenn sie noch nicht so lange bzw. nur flüchtig und ich glaube sie mag mich nicht sooo sehr, also wir sind nicht best friends oder so... Außerdem fallen mir keine Sprüche (möglichst auf englisch, ein paar auch ruhig deutsch) ein oder was ich ihr sonst schreiben könnte, könnt ihr mir helfen?? Ich kenne sie aus einem Orchester und wir waren pultnachbarinnen, falls das hilft... Grüße

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Antwort

von manuregi1964

07.07.2014, 16:20

Hi Sina08022002, du hast dir die Antwort eigentlich schon selber gegeben! Z.B. Wir kennen uns zwar nicht so wirklich gut, aber für dieses Abenteuer was dir jetzt bevor steht wünsche ich dir alles erdenklich gute! Ich hoffe das du nur positive Erfahrungen machst und wenn doch mal etwas schief läuft, das du diese Angelegenheit mit Gelassenheit meisterst. LG Grüße und viel Spass

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gutefrage

07.10.2013, 11:07

Welche Zimmerpflanze könnt Ihr empfehlen?

Schon lange Zeit bemühe ich mich, in meiner Wohnung einen grünen Daumen zu beweisen und meine Zimmerpflanzen gut zu pflegen. Jedoch möchte es einfach nicht klappen. Immer wieder gehen sie mir ein oder blühen nicht, so wie ich es will. Ich habe im Wohnzimmer, Küche und Flur diverse Pflanzen stehen. Sie bekommen einigermaßen viel Licht und ich gieße regelmäßig. Was kann ich tun, damit Sie schön wachsen?

Habt Ihr bei Zimmerpflanzen das richtige Händchen? Dann ladet einfach bei Eurer Antwort auf diese Frage ein Foto Eurer Zimmerpflanze hoch und verratet uns, warum Ihr diese Pflanze besonders empfehlt.

Julia von gfAktion

Erfreut uns mit Euren Fotos und Ratschlägen! Im Rahmen unseres Ratgeber-Specials „gutWohnen“ verlosen wir unter allen Fotoeinsendungen eine Nikon D5100 SLR-Digitalkamera. Informationen zur Aktion und die Teilnahmebedingungen findet Ihr hier: http://www.gutefrage.net/aktion/gutwohnen/teilnahmebedingungen

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Antwort

von manuregi1964

08.10.2013, 15:13

Hi Julia, ich liebe Kakteen, die sin genügsam, brauchen wenig Wassen und nur alle drei Monate etwas Dünger und im Sommer kann man Sie auch gerne nach draußen stellen! Meine Aloevera kann sogar Frost vertragen bis -5 Grad , sie bekommt allerdings nur alle 10 Jahre eine wunderschöne Blüte. Einmal im Jahr wechsel ich die Erde und entferne ein paar Ableger. dann habe ich noch einen Weihnachtskaktus, weiß leider den richtigen Namen nicht, aber er Blüht immer zur Weihnachtszeit, manchmal sogar im Sommer, auch da gilt es lieber etwas weniger als zuviel gießen. Ich gieße Sie 1 mal pro Woche, aber nur ein bisschen. Meinen Weihnachtskaktus habe ich schon 22 Jahre und er hat schon einige Umzüge mit gemacht. Auf den Fotos sin die Ableger von der Aloe, die große musste ich aus Platzgründen abgeben. Ich hoffe ich konnte Dir damit ein wenig helfen :) Die Fotos sin nicht besonders gut, habe ich mit einem alten Handy gemacht. LG Manuela <3

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