Enthält Glukosesirup Proteine?
Hallo,
meine Tochter hat eine Protein-Unverträglichkeit und darf keine Kartoffeln oder Produkte, die aus Kartoffeln gemacht werden (z.B. Stärke) essen. Ich frage mich gerade, ob sie Glukosesirup essen darf, weil dieser u.a. aus Kartoffelstärke hergestellt wird. Konkret also die Frage, ob in Glukosesirup noch Proteine enthalten sind.
Viele Grüße