Also, um mal hier mit den ganzen Halbwahrheiten aufzuräumen.
Ja, du kannst bei der Marine Nautik studieren. Nein, du studierst das nicht in Hamburg oder München an der Bundeswehruni. Die Marine vergibt pro Jahrgang 3-4 Nautikstudiengänge, die aber zivil (meist in Elsfleth) durchgeführt werden. Dazu solltest du auch eine besondere Qualifikatinen mitbringen. Bei mir gingen damals 3 der 4 Studiengänge an erfolgreiche Sportsegler.
Zu deinen Fragen: 1. Der Nautiker ist kein Steuermann. Als Nautiker wirst du mit ziemlicher wahrscheinlichkeit an Bord einen Dienstposten als NO (Nautikoffizier) bekommen. Das heißt du bist für den Abschnitt Nautik zuständig. Fahren tuen aber alle, da bei der Bundeswehr die WO fahren. WO sind sozusagen alle Offiziere an Bord, die den "WO Lehrgang" abgelegen mussten und dann nach und nach an Bord gewisse Leistungsnachweise ablegen müssen.
2.Das ausrechnen von Fahrrouten übernimmt meist ein Mannschafter. Du lernst es zwar, kannst es auch gerne nachrechnen, das ist jedoch nicht dein Aufgabenbereich. Es kann aber auch sein, das du gar nicht zu See fährst, sondern beispielsweise Ausbilder in diesem Bereich wirst, wofür die Navstudenten auch gerne genommen werden.
3.Ich rate dir mal auf die Bundeswehrseiten zu gehen und dich zu informieren ob du mit einem NO reden kannst. Ansonsten ist es schwer da du ja nie 100%ig weißt was du jetzt am Ende wirklich machst. Ich kenne auch einen Navstudenten der jetzt Schiffsversorgungsoffizier ist.