Wenn ich TK(tiefkühl ) Brokkoli mit 100ml Wasser in einer Pfanne kurz aufkoche (2-5 Minuten)

Im Verhältnuis viel viel mehr Brokkoli als Wasser....

Ist es möglich die geschlossene Pfanne an die Seite zu stellen und mit der "Resthitze" den Brokkoli komplett durchzugaren?

Grüße