Es kommt darauf an, welche Kräuter es sind. Es gibt einige Kräuter wie z. B. Liebstöckel, Minze, Melisse, Petersilie, Rosmarin, Schnittlauch,Thymian, die durchaus leichten Frost vertragen.
Basilikum verträgt dagegen keinen Frost!
Du kannst deine frostempfindlichen Kräuter alle zusammen nachts mit einem Jutesack, Noppenfolie oder Ähnlichem zudecken. Es muss nicht jeder einzelne Topf eingepackt werden. Ich lege die Abdeckung nicht nur um die Pflanzen, sondern um den/die ganzen Topf/Töpfe, damit auch die Erde nicht durchfriert. Der Topf steht auch nicht direkt auf dem Boden, sondern darunter ist ein Brettchen, dass kein Bodenkontakt entsteht. Morgens muss aber die Abdeckung aber wieder herunter, damit wieder Sonne und Luft an die Pflanzen kommen kann.
Vielleicht hast du auch eine geschützte Ecke in einem Innenhof, das reicht manchmal auch schon aus. Du musst einfach dafür sorgen, dass es deine Pflanzen bei Frost nachts etwas wärmer haben.
LG Geese