Als allererstes mal: Toll, dass du nicht selber rauchst.
Zuerst wäre meiner Meinung nach interessant, herauszufinden, warum (zb. stressmildernd) sie raucht und was genau sie zum Rauchen bringt.
Es würde wahrscheinlich nicht viel bringen, deiner Mutter Vorwürfe zu machen oder ähnliches, wie du auch schon sagtest, Zigaretten kaputt machen oder sie sozusagen zwingen, aufzuhören.
Ich glaube, es ist schwer, deiner Mutter das Rauchen ganz abzugewöhnen, jedoch ist Mildern ganz bestimmt möglich. Suche mit ihr und für sie vielleicht andere "Entspannungsmöglichkeiten" zum Beispiel mit ihr Sport machen, das hilft wirklich richtig. Kannst ja mit einem Vorwand kommen, damit sie sich vielleicht nicht angegriffen fühlt und wieder denkt, du willst ihr es abgewöhnen. Also was ich meine, ist, dass du es auch eher unauffällig machen solltest.
Viel Erfolg dir und deiner Mutter :)