Hallo, ich bin mir gerade nicht sicher wie man Wein aus normalen Supermarkt Traubensaft macht. Die Websiten bei den ich war sagen immer was anderes. Z.B die eine sagt es muss 5 Wochen gären, die andere sagt der Saft muss nur 1 Woche gären.
Ist es jetzt richtig wenn ich normalen Traubensaft kaufe (100% Fruchtgehalt) und in eine normale PET Flasche hineingieße, etwas Hefe reintue und das Gährröhrchen draufstecke und ca 2 Wochen lang gären lasse? Muss ich irgendeine Spezielle Hefe benutzen und bei welchen Temperaturen lagern?