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Das Gerät hat in Stufe: 1) 6.300 U/min., 2) 7.600 U/min., 3) 9.300 U/min., 4) 11.500 U/min.. Quelle:Bedienungsanleitung des MX 370 N (750W) vom Februar 1981. Der MX 370 N (330W) hat die gleiche Drehzahl nur einen schwächeren Motor. Die Anwendungen und Rezepte lassen sich für diese 4 Stufen mit dem großen weißen Programmwähler auslesen. Ich benutze dies Supergerät nun auch schon unglaubliche 34 Jahre und z.Z. um kiloweise Gazpacho herzustellen. Weiterhin guten Appetit und viel Spass mit dem Gerät an Smoothies, Drinks, Pürees, Speisen und Nachspeisen. :-)