Morgen soll es bei uns Ofenkartoffeln zum Essen geben. Ich mache es immer so, dass ich ein Stück Alu-Folie nehme und darauf die Kartoffel lege, dann reibe ich die Kartoffel mit etwas Öl ein und bestreue sie mit etwas Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Anschließend wickle ich sie dann gut ein. Wenn ich das bei allen gemacht habe kommen die Kartoffeln für ca. 40 Minuten bei 200 Grad Umluft in den Ofen, dann öffne ich sie, schneide oben einen kleinen Schlitz rein und fülle in diesen Schlitz großzügig Kräuterquark rein. So aber morgen wollte ich mal etwas anderes ausprobieren, wie macht ihr das denn so? Vielleicht habt ihr ja auch Ideen für leckere Füllungen usw.
Ich freue mich über Vorschläge.
Liebe Grüße
Martina