Einbändige Manga gibt es durchaus. Umgangssprachlich auch "Oneshots" genannt.

Ich kenne z.B. folgende:

• Yuu Watase Best Selection (Kurzgeschichten von der "Fushigi Yuugi" Mangaka Yuu Watase) mittlerweile 2 Bände, diese sind aber unabhängig voneinander
• Mayu Shinjo Best Selection (das gleiche wie bei Yuu Watase nur andere Zeichnerin)
• Etoile (Hiroshi Izawa)
• You Higuri (Grab der Engel, Flower, Lost Angel)
• Real Kiss (Kaho Miyasaka)
• I care for you
• Arty Square (Mamiya Oki)
• Herrscher aller Welten (Christina Plaka)
• The one I love & Schneeprinzessin (Clamp)
• Golden Tales(Tsukiji Nao)
• Mit dir bis ans Ende der Welt (Aya Oda)