Zitat: "Im Grunde ist es ganz einfach: Unbehandelte Rohmilch von einwandfrei gehaltenen Tieren ist - aber nur, wenn sie in kleinen Mengen verzehrt wird - akzeptabler als industriell verarbeitete Milch (homogenisiert) aus der Massentierhaltung. Menschen jedoch, die eine Unverträglichkeit auf Milcheiweiss haben, sollten beides meiden." Ich hab auch einfach mal 2 logische Fragen: 1. Trinken Affen (von denen wir bekanntlich abstammen) Kuhmilch? 2. Trinkt eines der milchgebenden Tiere dort draußen (Katzen, Ratten, Ziegen etc...) die Milch eines anderen Lebewesen? Nein? Warum tun wir es dann? Eine für mich logische Schlussfolgerung heißt: Milch ist Säuglingsnahrung und dient dem eigenen Neugeborenen solange als Nahrung, bis es dann irgendwann Feste Nahrung (Obst, Gemüse, Nüsse, Samen, Kräuter... bzw. Fisch und Fleisch) essen kann. Ich kann voll und ganz diese Seite http://www.zentrum-der-gesundheit.de/ empfehlen um sich dort mal über Milch schlau zu machen, was Calcium und Verschlackung angeht.
