Hallo an alle,

Die Reaktion von Essig mit Backpulver ist ja weit verbreitet und wird oft im Chemieunterricht und zu Hause bei anderen Dingen benutzt um beispielsweise(chemieunterricht) die eigenschaften exothermer Reaktionen zu verdeutlichen(laufen "freiwillig" ab, etc).

Ich würde gerne mal Wissen was denn eigendlich ALLE Ausgansstoffe und Reaktionsprodukte sind und villeicht auch gerne die Chemischen Formlen dazu.

Ich hab schon mal bei google geguckt, aber noch keine wirklich gute Übersicht geunden.Das einzigste das ich weiß ist, dass die Essigsäure zu einem Salz umgesetzt wird.Laut Chemieunterricht Klasse 9 braucht man dafür ein Metall und ein Säurerestion und dass das Metal aus dem Backpulver kommen muss..dann wirds aber schon eng.

Danke im Vorraus für alle Antworten

mfg F.

PS:Scheut euch nicht davor Fachbegriffe zu verwenden.Ich verstehe die schon, denke ich:)